10 loại NƯỚC CHẤM THẦN THÁNH không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết

10 loại NƯỚC CHẤM THẦN THÁNH không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết

  • 5770 xem
  • 4 yêu thích
  • 30-12-2016
  • phút
  • Người
  • toàn quốc

Các món nước chấm thần thánh là thứ ăn kèm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn của người Việt. Nước chấm làm tăng hương vị cho món ăn, giúp món ăn thêm phần đậm đà hấp dẫn. Trong bữa cơm ngày Tết truyền thống của người Việt Nam thì gà luộc, nem rán, rau củ,... là không thể thiếu, những món ăn này sẽ chẳng hấp dẫn nếu như thiếu mất hương vị của những loại nước chấm đi kèm. Trong bài viết này chúng ta sẽ cùng đi khám phá 1 số cách làm các loại nước chấm đặc trưng để luôn có những bữa cơm ngon cả trong ngày thường lẫn những bữa cơm ngày Tết bạn nhé!

  • Cách nấu

    • Cách pha nước mắm gừng

      Nước mắm gừng thường dùng để chấm các món thịt luộc, vịt luộc, cá rán hay hải sản luộc. Nếu bạn biết cách pha nước mắm gừng ngon thì những món đó sẽ trở nên đậm đà và thơm ngon hơn rất nhiều, có thể nói, nước mắm gừng chính là linh hồn của những món luộc, là điều không thể thiếu nếu bạn muốn có món luộc ngon. Vậy thì còn chần chừ gì mà không học cách làm ngay thôi!

      => Cách pha nước mắm gừng ngon

      10 loại NƯỚC CHẤM THẦN THÁNH không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết
    • Nước mắm me

      Bạn có muốn làm một loại nước chấm mà ăn kèm gì cũng ngon không? Vậy thì cách pha nước mắm me ngon dưới đây chính là điều bạn đang kiếm tìm đấy. Một bát nước chấm ngon được coi là linh hồn của cả một món ăn. Các món ăn được chế biến từ hải sản để tìm ra được công thức làm nước chấm là một trong những điều mà không phải ai cũng có thể làm được. Những món ngon khó chiều từ hải sản chắc chỉ có loại nước chấm "thần thánh" làm từ me mới có thể trị được. Bỏ túi ngay bí kíp này nha!

      => Cách pha nước mắm me ngon

      10 loại NƯỚC CHẤM THẦN THÁNH không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết
    • Cách làm nước chấm gà luộc

      Gà luộc là món ăn dân dã thường xuất hiện trong các ngày giỗ, lễ, Tết của người Việt Nam. Cách làm nước chấm gà luộc thông thường mọi người chỉ biết nhiều đến muối tiêu với chanh ớt. Nhưng bài viết hôm nay sẽ mách bạn làm 3 loại nước chấm cho món gà luộc thêm phần đậm đà, hấp dẫn.

      => Cách làm nước chấm gà luộc

      10 loại NƯỚC CHẤM THẦN THÁNH không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết
    • Nước mắm chua ngọt

      Pha nước mắm tưởng chừng là dễ nhưng thực ra không hề dễ như mọi người tưởng. Tìm hiểu cách pha nước mắm chua ngọt ngon dưới đây đảm bảo bạn sẽ có một bát nước chấm theo đúng khẩu vị của nhiều người. Một bát nước chấm ngon cần phải có một tỷ lệ nguyên liệu pha nhất định, chỉ cần quá tay một chút là khẩu vị đã bị lệch rồi. Thay vì những bát nước mắm thông thường, học cách làm những bát nước mắm thơm ngon để món ăn thêm phần hấp dẫn hơn nhé!

      => Cách pha nước mắm chua ngọt ngon

      10 loại NƯỚC CHẤM THẦN THÁNH không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết
    • Mắm nêm chấm thịt luộc

      Thịt luộc là món ăn đơn giản, dân giã nhưng để món thịt luộc thêm phần thơm ngon tuyệt vời cần phải có cách pha mắm nêm chấm thịt luộc đúng vị. Mắm nêm có nguồn gốc từ miền Trung, mắm nêm có thể ăn kèm được với rất nhiều món ăn khác nhau nhưng đặc trưng và phổ biến nhất vẫn là những món bánh như bánh tráng, bánh ướt. Hôm nay, hãy học cách pha mắm nêm để đổi khẩu vị cho gia đình nhé!

      => Cách pha mắm nêm chấm thịt luộc

      10 loại NƯỚC CHẤM THẦN THÁNH không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết
    • Nước chấm tương đậu phộng

      Bạn yêu thích món thịt bò satay và đang có ý định thử làm món này. Vậy thì bạn có biết nếu cách làm nước chấm tương đậu phộng của bạn không đúng chuẩn thì món thịt bò satay của bạn sẽ thất bại hay không. Một món ăn ngon hay dở phụ thuộc rất nhiều vào việc nước chấm của nó có ngon hay không. Mà món thịt bò satay thì không thể thiếu nước chấm tương đậu phộng rồi, vậy nên để làm được món thịt bò satay ngon đúng chuẩn vì trước hết bạn cần nắm được công thức pha nước chấm, điều này đã giúp bạn thành công được một nửa rồi. Vấn đề đặt ra làm thế nào để làm được một bát chấm tương đậu phộng ngon đúng điệu đây, hãy cùng tìm hiểu với tôi nhé!

      => Cách làm nước chấm tương đậu phộng

      10 loại NƯỚC CHẤM THẦN THÁNH không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết
    • Nước chấm kho quẹt

      Kho quẹt là một trong những món ăn dân giã của con người miền Tây. Ngày hôm nay, hãy học cách làm nước chấm kho quẹt ngon cho những món rau củ luộc nhé! Cách làm kho quẹt không phải khó những để có được hương vị như miền Tây Nam Bộ thì lại là một bài toán không phải ai cũng giải được. Tham khảo cách làm dưới đây để có được món kho quẹt ngon đúng kiểu nhé!

      => Cách làm nước chấm kho quẹt

      10 loại NƯỚC CHẤM THẦN THÁNH không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết
    • Nước chấm vịt quay

      Vịt quay là món ngon với mùi thơm đặc trưng khiến ai lấy cũng đều mê tít nhưng để món vịt được ngon hơn nữa thì còn phụ thuộc vào cách làm nước chấm vịt quay. Như chúng ta đã biết thì các món ăn cần đến nước chấm thì nước chấm đóng một vai trò rất quan trọng. Món ăn dù thơm ngon, hấp dẫn đến đâu nhưng nước chấm đi kèm mà không đúng vị thì cũng làm món ngon giảm mức độ ngon đi rất nhiều. Hôm nay, hãy học cách pha chế nước chấm vịt đúng cách nhé!

      => Cách làm nước chấm vịt quay

      10 loại NƯỚC CHẤM THẦN THÁNH không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết
    • Cách làm muối ớt xanh chấm đồ nướng

      Chỉ với 15 phút với cách làm muối ớt xanh chấm đồ nướng bạn đã có ngay một bát muối ớt ngon tuyệt để tăng thêm hương vị cho những món nướng thơm phức. Nếu là tín đồ của những món nướng chắc bạn cũng không có xa lạ gì với món muối ớt xanh tại các nhà hàng. Muối ớt xanh là một trong những đặc sản tại Nha Trang, không chỉ chuyên dùng chấm đồ nướng mà còn được dùng để chấm với hải sản tạo lên hương vị đặc trưng khó tả.

      => Cách làm muối ớt xanh chấm đồ nướng

      10 loại NƯỚC CHẤM THẦN THÁNH không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết
    • Nước mắm chấm nem rán

      Nem rán là món ngon được người Việt rất ưa chuộng nhưng cách pha nước mắm chấm nem rán đúng kiểu thì không phải ai cũng biết. Món nem dù giòn ngon đến đâu mà không có bát nước chấm ngon ăn kèm thì không chỉ mất đi hương vị còn làm giảm thiểu mức độ ngon của món ăn. Hôm nay, hãy bỏ túi cách pha nước mắm ngon để món nem rán ăn hoài không chán nhé!

      => Cách pha nước mắm chấm nem rán

      10 loại NƯỚC CHẤM THẦN THÁNH không thể thiếu trong bữa cơm ngày Tết

    Những loại nước chấm này đều được pha chế khá đơn giản, không mất nhiều thời gian và công sức để chế biến nhưng hương vị đem đến khi ăn kèm với các món ăn lại không thể diễn tả được bằng lời. Ngon lắm các bạn ạ. Cùng học cách pha chế để bữa cơm ngày Tết thêm đậm đà, hấp dẫn hơn bạn nhé!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá