Bữa sáng lạ miệng với cách làm cơm rang cua

Bữa sáng lạ miệng với cách làm cơm rang cua

  • 31 xem
  • 1 yêu thích
  • 09-01-2017
  • 20 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

Nhắc đến cơm rang thì chắc không còn ai thấy xa lạ rồi nhưng cơm rang cua thì bạn đã thử chưa? Nếu chưa thì các bạn hãy thử làm xem nhé, rất ngon đó, đảm bảo sẽ không khiến các bạn phải thất vọng đâu. Cách rang cơm ngon này cũng rất đơn giản thôi, nếu muốn thử làm thì cùng mình vào bếp nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + 250g thịt cua
    • + 2 bát cơm
    • + 1 cây cần tây
    • + 5 nhánh tỏi
    • + 4 nhánh hánh lá
    • + 7 quả ớt
    • + 1/3 thìa cà phê muối
    • + 3 muỗng xì dầu
    • + 90g bơ thực vật hoặc bơ nhạt
    • + 1/4 chén dầu ăn
  • Cơm Rang Cua, Lạ Miệng Mà Ngon

    Xem thêm cách làm trong video- Nguồn: Youtube

    Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn xới cơm ra bát, để nguội.

      Mẹo hay

      Nếu có thời gian thì bạn nên cho cơm vào tủ lạnh vài tiếng trước khi rang như vậy hạt cơm khi rang sẽ tơi và ngon hơn nhé.

      Bữa sáng lạ miệng với cách làm cơm rang cua
    • Tiếp theo, bạn nấu chín thịt cua.

      Bữa sáng lạ miệng với cách làm cơm rang cua
    • Hành lá rửa sạch rồi cắt nhỏ phần lá và thân. Cần tây rửa sạch rồi cắt nhỏ. Cắt nhỏ ớt chín và bỏ hạt.

    • Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng với ngọn lửa lớn rồi cho tỏi vào phi thơm vàng. Tiếp đó, bạn cho ớt vào đảo nhanh tay rồi cho thịt cua đã nấu chín vào trộn đều.

      Bữa sáng lạ miệng với cách làm cơm rang cua
    • Bạn cho cơm vào đảo nhanh tay rồi cho cần tây, hành lá thía nhỏ vào, nêm nếm thêm nước tương, tương ngọt, muối và hạt tiêu vào và trộn đều.

      Bữa sáng lạ miệng với cách làm cơm rang cua
    • Bạn trộn đều cho đến khi các nguyên liệu đã ngấm đều gia vị thì cho bơ vào đảo nhanh tay để bơ ngấm đều cơm rồi tắt bếp.

      Bữa sáng lạ miệng với cách làm cơm rang cua
    • Cuối cùng, bạn chỉ cần múc cơm ra đĩa hoặc bát rồi trang trí bằng vài lát dưa chuột, rau diếp là có thể thưởng thức được rồi.

      Bữa sáng lạ miệng với cách làm cơm rang cua

    Công thức liên quan

    Cơm rang tôm trứng

    Cơm rang tôm trứng là một món ăn sáng đơn giản nhanh gọn nhưng cũng không kém phần hấp dẫn đâu bạn nhé! Hơn thế nữa, bạn còn có thể tận dụng được phần nguội từ tối hôm trước để chế biến thành một món ăn sáng nóng hổi, hấp dẫn mà đầy đủ dinh dưỡng với trứng, tôm và cả rau củ tươi nữa. Cùng vào bếp tìm hiểu cách làm món ăn thôi nào. Tham khảo công thức tại đây!

    Cơm rang cua vừa ngon vừa bổ dưỡng sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa sáng đầy đủ năng lượng để bắt đầu một ngày học tập và làm việc. Vị thơm ngọt tự nhiên của thịt cua hòa quyện với vị giòn giòn của từng hạt cơm sẽ khiến các thành viên trong nhà thích mê cho mà xem. Trổ tài nấu ăn và chiêu đãi cả nhà món cơm rang với cua này ngay trong bữa sàng ngày mai bạn nhé.

    Ngoài cơm rang với cua thì bạn có thể bổ sung thêm một số món cơm rang vừa ngon vừa dễ làm như: cơm rang gà, cơm rang tỏi, cơm rang trứng,…vào thực đơn bữa sáng để đổi vị cho cả nhà nhé.

    Chúc các bạn thành công và có bữa ăn ngon miệng!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá