Cách làm bánh vừng cười đơn giản nhất

Cách làm bánh vừng cười đơn giản nhất

  • 221 xem
  • 0 yêu thích
  • 12-01-2017
  • 60 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Câu hỏi gần đây mình nhận được là cách làm bánh vừng cười có khó không? Một buổi chiều tụ tập quây quần bên bạn bè mà có thêm những chiếc bánh vừng cười thì còn gì tuyệt vời hơn. Chắc chắn bạn bè của bạn sẽ ngạc nhiên về chút tài lẻ này của bạn. Hãy xắn tay vào bếp và làm theo hướng dẫn của mình dưới đây nhé. Dễ thôi mà, chắc chắn các bạn sẽ làm được ngon lành thôi.

  • Nguyên Liệu

    • + 180g bột mỳ
    • + 10g sữa bột
    • + 3g bột nổi
    • + 1 quả trứng gà
    • + 1/4 thìa cafe muối
    • + 75g đường
    • + 15ml dầu ăn
    • + 25ml nước
    • + vừng trắng
  • Cách Làm Bánh vừng cười

    Tham khảo thêm cách làm bánh vừng cười tại đây- Nguồn: Youtube

    Cách nấu

    • Đập trứng vào tô, cho đường, muối rồi trộn đều cho các nguyên liệu quện đều vào nhau.

      Cách làm bánh vừng cười đơn giản nhất
    • Lấy một tô khác trộn đều bột mỳ, sữa bột, bột nổi, sau đó đổ hỗn hợp trứng ở bước 1 vào trộn đều.

      Cách làm bánh vừng cười đơn giản nhất
    • Cho một chút dầu ăn, nước vào rồi nhào cho hỗn hợp mịn thì thôi.

    • Sử dụng màng bọc thực phẩm bọc kín bát bột để ủ bột trong khoảng 30 phút.

      Cách làm bánh vừng cười đơn giản nhất
    • Khi bột ủ đủ sẽ nở đều, bạn lấy bột chia đều thành từng viên nhỏ khoảng 25g. Vo tròn rồi lăn qua lớp vừng trắng.

      Cách làm bánh vừng cười đơn giản nhất
    • Dùng dao khắc nhẹ lên bánh hình dấu nhân

      Cách làm bánh vừng cười đơn giản nhất
    • Bắc chảo lên bếp đun cho già dầu rồi thả bánh vào chiên cho vàng bánh giống màu bánh chuối chiên thì vớt ra. Lưu ý dầu chiên phải ngập bánh thì bánh mới giòn xốp

      Cách làm bánh vừng cười đơn giản nhất
    • Bây giờ chỉ cần cho bánh ra đĩa và chúng ta có món bánh vừng cười nhâm nhi với bạn bè rồi

      Cách làm bánh vừng cười đơn giản nhất

    Công thức liên quan

    Bánh vừng chiên giòn

    Bánh vừng chiên giòn là một trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích, đặc biệt là giới trẻ. Bánh vừng nhỏ gọn, thơm ngon lại bùi bùi vị vừng đen, ăn giòn giòn đầ...

    Mẹo

    • Bạn nên chiên bánh với lượng dầu ngập bánh để bánh chín đều, giòn xốp hơn

    Bạn thấy đó, cách làm bánh vừng cười này thật đơn giản mà lại không cần đến lò nướng, chỉ cần một chút kiên nhẫn, một chút khéo léo là bạn có thể làm được món bánh thơm ngon giòn rụm chiêu đãi mọi người rồi. Dịp tết đến hay những buổi tụ tập hãy trổ tài chiêu đãi bạn bè món bánh này nhé hoặc bạn có thể tìm hiểu thêm cách làm bánh trôi tàu nhân vừng đen cho gia đình. Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá