Cách làm cơm rang gà đơn giản mà ngon

Cách làm cơm rang gà đơn giản mà ngon

  • 54 xem
  • 0 yêu thích
  • 09-01-2017
  • 20 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Cơm rang gà là món ăn đã vô cùng quen thuộc đối với nhiều người. Song chỉ cần một chút biến tấu trong cách chế biến sẽ khiến món ăn của bạn trở nên khác lạ. Cùng học thêm cách làm món ăn này để làm phong phú thêm mâm cơm nhà bạn nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + 600g Cơm chín
    • + 200g Thịt gà
    • + 1 củ Hành tây
    • + 1 củ Cà rốt
    • + 100g Đậu Hà Lan
    • + 3 quả Trứng
    • + Hành lá
    • + Gia vị: muối, đường, nước tương...
  • Cách rang cơm ngon với gà thập cẩm đơn giản dễ làm

    Xem thêm cách làm trong video- Nguồn: Youtube

    Cách nấu

    • Chuẩn bị cơm. Bạn có thể lấy cơm thừa từ bữa ăn trước còn lại. Hoặc có thể nấu chín mới.

      Cách làm cơm rang gà đơn giản mà ngon
    •  Loại bỏ hết da và thái nhỏ thịt miếng vừa ăn. Sau đó tẩm gia vị muối, tiêu cho vừa miệng.

      Mẹo hay

      Thịt gà chọn phần ức để thịt chắc và nạc hơn.

      Cách làm cơm rang gà đơn giản mà ngon
    • Hành tay lột vỏ và thái nhỏ.

      Cách làm cơm rang gà đơn giản mà ngon
    • Cà rốt thái hạt lựu trộn với đậu Hà Lan. Bạn có thể thêm ngô để đa dạng hương vị

      Cách làm cơm rang gà đơn giản mà ngon
    • Dùng chảo lớn. Cho dầu vào đun sôi. Cho ít tỏi băm vào phi thơm rồi cho hành ta, cà rốt, đậu và đảo đều. Sau đó dàn vòng tròn trống ở giữa như hình.

      Cách làm cơm rang gà đơn giản mà ngon
    • Đập trứng và đánh tan. Sau đó đổ trứng vào phần trống đã để ở trong chảo. Nếu khô quá có thể thêm dầu. Để trong chốc lát rồi đảo đều.

      Cách làm cơm rang gà đơn giản mà ngon
    • Sau đó cho cơm vào đảo cùng. Tiếp đó cho thịt gà đã chiên vào. Thêm 1 muỗng canh nước tương vào chảo và trộn đều. Đảo đến khi cơm ngả sang màu vàng nâu nhạt thì tắt bếp. Cho cơm ra đĩa và thưởng thức.

      Cách làm cơm rang gà đơn giản mà ngon

    Công thức liên quan

    Cách làm cơm rang giòn

    Cơm rang vốn và một món ăn khoái khẩu quen thuộc của nhiều người, hôm nay hãy thử đổi mới nó thành món ăn vặt với cách làm cơm rang giòn nhé. Chắc chắn mọi người sẽ phải...

    Cơm rang gà mang hương vị thơm ngon và dễ ăn. Bạn có thể đổi món cho gia đình bằng món cơm rang tôm trứng hay tận hưởng những món ăn quen thuộc như cơm rang dưa bò. Chúc bạn thành công khi thực hiện món ăn.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá