Giảm cân cực hiệu quả với cách làm salad rau củ
nguồn afamily.vn

Giảm cân cực hiệu quả với cách làm salad rau củ

  • 520 xem
  • 0 yêu thích
  • 12-10-2016
  • 25 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Tiếp nối chủ đề món ăn giúp giảm cân an toàn và hiện quả, lần trước mình đã giới thiệu salad bắp ngọt và bơ rồi, hôm nay sẽ là salad rau củ nhé. Món salad vừa đơn giản dễ làm lại thanh mát không ngấy một chút nào, bạn nào đang cần tìm món ăn nhẹ cho cả nhà thì cũng có thể làm món salad này nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 450g thịt lợn xay
    • + 65g lạc rang giã nhỏ
    • + 2 quả chanh
    • + 1 củ cà rốt
    • + 1 nhánh gừng nạo
    • + 1 tép tỏi
    • + ½ củ hanh tây tím
    • + 1 bó rau mùi,xà lách
    • + 7ml sốt tỏi ớt
    • + 15ml nước mắm
    • + 7ml dầu ăn
  • Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn cắt đôi 2 quả chanh, vắt lấy nước cốt. Bạn cho thêm gừng nạo, nước mắm và nước sốt tỏi ớt vào bát nước cốt chanh rồi khuấy đều để các gia vị hòa quyện với nhau.

      Mẹo hay

      Tùy theo khẩu vị của các thành viên trong gia đình mà bạn điều chỉnh lượng gia vị cho phù hợp.

      Giảm cân cực hiệu quả với cách làm salad rau củ
    • Tiếp theo, bạn đặt chảo chống dính lên bếp, cho 7ml dầu ăn vào đun nóng rồi cho tỏi băm vào phi thơm lên. Tiếp đó, bạn cho thịt xay vào đun với lửa vừa và dùng đũa đánh đều cho thịt không dính vào nhau, đun cho đến khi thịt chín thì tắt bếp. Phần mỡ trong chảo bạn chắt bớt đi rồi đợi cho thịt nguội bớt thì cho thịt vào bát tô.

      Giảm cân cực hiệu quả với cách làm salad rau củ
    • Sau khi thịt nguội thì bạn đổ bát hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị vào tô thịt rồi đảo đều.

      Giảm cân cực hiệu quả với cách làm salad rau củ
    • Sơ chế rau củ: cà rốt gọt vỏ rồi bào sợi nhỏ, rau mùi thái nhỏ, hành tây tím thì thái lát mỏng.

      Mẹo hay

      Để giảm độ hăng của hành thì bạn có thể ngâm qua với nước lạnh nhé.

      Giảm cân cực hiệu quả với cách làm salad rau củ
    • Sau đó, bạn cho cà rốt, rau mùi, hành tây và lạc đã sơ chế vào tô thịt rồi trộn đều lên để các nguyên liệu ngấm đều gia vị và hòa quyện với nhau.

      Giảm cân cực hiệu quả với cách làm salad rau củ
    • Cuối cùng, bạn chỉ cần cho salad rau củ ra đĩa là có thể mời cả nhà cùng thưởng thức rồi.

      Giảm cân cực hiệu quả với cách làm salad rau củ

    Công thức liên quan

    Salad bơ giảm cân

    Việc giảm cân khiến bạn gặp nhiều khó khăn trong việc lựa chọn món ăn??? Giờ đây bạn không cần phải lo lắng nữa, hãy thử cách làm salad bơ giảm cân này đi thôi nào.. Với salad bơ, chỉ cần nhìn thôi đã thấy quá hấp dẫn, khi ăn vào sẽ cực ngon, bạn sẽ thoải mái ăn ngon mà vẫn có thể giảm được cân tốt đấy. Tham khảo công thức tại đây!

    Rất nhanh phải không các bạn? Món salad rau củ với những nguyên liệu dễ kiếm cùng cách chế biến đơn giản, chỉ trong một thời gian ngắn thôi những bạn và gia đình đã có ngay một món ăn thanh nhẹ, ngon miệng rồi. Đặc biệt món salad này còn giúp những bạn nào đang muốn giảm cân đấy, bởi nó không chứa quá nhiều dầu mỡ lại nhiều rau củ, vừa giúp bạn giảm cân vừa đảm bảo những dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bạn, rất tiện lợi phải không nào?

    Nếu bạn đang cần tìm một số món ăn thanh đạm mà vẫn bổ dưỡng cho cả nhà thì ngoài các món salad bạn có thể lựa chọn thêm một số món chay như: cách nấu canh rong biển chay, canh chua chay,…nhé.

    Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá