Hấp dẫn vị giác với món bánh khoai lang nướng ngon tuyệt!

Hấp dẫn vị giác với món bánh khoai lang nướng ngon tuyệt!

  • 131 xem
  • 0 yêu thích
  • 26-09-2016
  • 40 phút
  • 2 Người
  • toàn quốc

Khoai lang là thực phẩm quen thuộc, tốt cho sức khỏe và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau trong đó có bánh khoai lang nướng với màu sắc bắt mắt, thơm ngon hấp dẫn đang được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay mình sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món này nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 4 củ khoai lang cơm vàng
    • + 2 lòng đỏ trứng
    • + 1 muỗng canh đường
    • + 2 muỗng canh sữa
    • + 1 muỗng canh mật ong
    • + 1 muỗng canh bơ mềm
  • Bánh khoai lang nướng

    Xem thêm cách làm trong video

    Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn rửa sạch khoai lang, gọt vỏ rồi hấp chín, bạn cũng có thể luộc khoai lang nhưng hấp thì sẽ giữ được vị ngọt tự nhiên của khoai. Khoai chín, bạn đợi nguội rồi nghiền nhuyễn rồi tán qua rây cho mịn.

      Mẹo hay

      Muốn biết khoai chín hay chưa thì bạn có thể dùng đũa đâm xuyên thủng qua khoai nhé.

      Hấp dẫn vị giác với món bánh khoai lang nướng ngon tuyệt!
    • Tiếp theo, bạn cho lòng đỏ trứng, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh sữa và 1 muỗng canh bơ vào bát khoai lang đã nghiền mịn rồi trộn đều.

      Hấp dẫn vị giác với món bánh khoai lang nướng ngon tuyệt!
    • Tiếp đó, bạn cho hỗn hợp khoai lang đã trộn đều vào túi bắt bông kem rồi nặn thành hình bánh mà bạn muốn làm.

      Mẹo hay

      Bạn có thể sáng tạo tùy theo ý thích của mình để tạo ra những chiếc bánh khoai lang đẹp mắt nhé.

      Hấp dẫn vị giác với món bánh khoai lang nướng ngon tuyệt!
    • Sau đó, bạn lấy chổi quét lớp lòng đỏ trứng lên bề mặt bánh. Trước khi nướng bánh 20p bạn bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C, đến thời gian nướng bánh bạn cho bánh lên khay nướng rồi cho bánh vào lò nướng, điều chỉnh nhiệt độ và thời gian nướng thích hợp với loại lò nướng mà bạn sử dụng, nướng bánh vàng đều cạnh là được.

      Hấp dẫn vị giác với món bánh khoai lang nướng ngon tuyệt!
    • Cuối cùng, bạn chỉ cần lấy bánh ra khỏi lò nướng, để nguội rồi thưởng thức nhé.

      Hấp dẫn vị giác với món bánh khoai lang nướng ngon tuyệt!

    Công thức liên quan

    Cách làm khoai lang viên chiên

    Cách làm khoai lang viên chiên bên ngoài giòn tan bên trong thơm mềm ăn là mê liền. Có rất nhiều món ăn được chế biến từ khoai lang, trong đó có những món ăn được chế biến rất đơn giản, các bạn nữ chắc hẳn sẽ thích thú tự tay làm và ngồi tán ngẫu với nhau đấy! Tham khảo công thức tại đây!

    Cách làm khoai lang sấy, cách làm bánh khoai lang hấp thông thường đã quá quen thuộc với gia đình bạn thì với một chút biến tấu trong cách chế biến thôi bạn đã có món bánh khoai lang nướng với hương vị mới lạ, thơm ngon và hấp dẫn hơn đấy. Thử làm ngay để đổi mới món ăn vặt cho cả nhà bạn nhé. Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá