Hướng dẫn cách trồng nấm tại nhà đơn giản và an toàn

Hướng dẫn cách trồng nấm tại nhà đơn giản và an toàn

  • 48 xem
  • 0 yêu thích
  • 01-01-2017
  • phút
  • Người

Nấm là loại thực phẩm rất được nhiều người yêu thích và có thể chế biến được ra nhiều món ăn tiêu biểu như canh nấm đông cô gà hầm hay nấm sò xào thịt bò…. Vậy nên hãy cùng tham khảo cách trồng nấm cực đơn giản ngay sau đây


  • Nguyên Liệu

    • + 2 hộp Vỏ hộp sữa
    • + 1 chiếc bút chì
    • + 8 cốc mùn cưa
    • + 2 cốc bã cà phê
    • + nước,đường để phủ
    • + mầm nấm để trồng
  • Cách nấu

    • Rửa sạch vật liệu trồng nấm - hộp sữa

      - Đầu tiên bạn nên cắt phần miệng của hộp sữa sao cho đều nhau và rửa sạch hết cặn sữa bằng nước. Tiếp đó bạn sử dụng bút chì để đục khoảng 4-5 lỗ ở mỗi cạnh của hộp giấy. 

      Hướng dẫn cách trồng nấm tại nhà đơn giản và an toàn
    • Khử trùng mùi mùn cưa cùng cà phê

      Tiếp theo bạn đặt mùn cưa cùng cà phê vào trong một chiếc bát to và bạn đổ nước từ từ vào hỗn hợp trên đến khi chúng có độ xốp thì bạn lại cho hộp vào lò vi sóng trong thời gian khoảng 2 phút đến khi sôi. Đây là cách diệt vi sinh vật trong mùn cưa đó nha

      Hướng dẫn cách trồng nấm tại nhà đơn giản và an toàn
    • Sau khi qua 2 phút thì bạn bỏ hỗn hợp mùn cưa và cà phê như trên ra khỏi lò vi sóng, và để nguội bằng nhiệt độ trong phòng

    • - Tưới nước vào mùn cưa có trộn lẫn cà phê cho đến khi vừa ẩm. Tiếp đó bạn nhẹ nhàng trộn các trứng nấm vào trong hỗn hợp này

      Mẹo hay

      Trứng nấm hay còn gọi là các nấm mầm và để bạn chọn được trứng nấm tốt thì bạn cần lưu ý là không nên chọn sử dụng nấm có đốm vàng cam, màu nâu, đen vì những trứng nấm đó đã bị nhiễm nấm dại. Không chọn bịch meo phía dưới đáy bịch bị ướt, bị nhão và có mùi hôi chua.

      Hướng dẫn cách trồng nấm tại nhà đơn giản và an toàn
    • - Sau khi trộn hỗn hợp thì bạn cho hỗn hợp này vào 2 hộp sữa đã chuẩn bị trước đó, bọc kín miệng hộp bằng giấy bóng và để vào chỗ tối , thoáng mát

      Hướng dẫn cách trồng nấm tại nhà đơn giản và an toàn
    • Giữ ẩm và chờ nấm mọc

      Trong quá trình đợi nấm mọc thì bạn liên tục giữ ẩm cho mùn cưa và nấm bằng nước không khử trùng Clo trong môi thời gian có thể là vài tháng, Sau đó nấm nảy mầm là bạn có thể ăn được rồi

    Công thức liên quan

    Cách trồng nấm bào ngư

    Vệ sinh an toàn thực phẩm đang là vấn đề được tất cả mọi người rất quan tâm hiện nay. Đi mua đồ ăn, thức uống nhà nhà người người đều hoang mang vì không biết đâu là thật...

    Với cách trồng nấm này làm thật đơn giản nhưng nếu phải đợi được nấm để ăn thì có lẽ bạn cũng mất khoảng 1 - 2 tháng đó. Và sau khi thu hoạch thì bạn sẽ có những cây nấm tươi nhất, ngon nhất và dùng nó để chế biến những món ăn ngon nhất nữa đó nha. Chúc bạn trồng nấm thành công !

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá