Ồ à khen ngợi cách làm bánh khoai môn chiên xù vừa ngon vừa dễ

Ồ à khen ngợi cách làm bánh khoai môn chiên xù vừa ngon vừa dễ

  • 50 xem
  • 0 yêu thích
  • 07-01-2017
  • 45 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

Khoai môn không chỉ dùng làm món canh hay món xào nấu như canh khoai môn, thịt kho khoai môn mà dùng để làm bánh cũng rất ngon. Với món bánh khoai môn chiên xù mình sẽ giới thiệu dưới đây, bạn sẽ có thêm một món ăn ưa thích và khoái khẩu để nhâm nhi cùng bạn bè và gia đình đó nha. 

  • Nguyên Liệu

    • + 1 củ khoai môn
    • + 100g giò sống
    • + 100g hạt sen
    • + 150g bột chiên giòn
    • + 100g bột chiên xù
    • + sốt mayonnaise
  • Bánh Khoai Môn Chiên Xù Ngon Miệng

    Xem chi tiết cách làm trong video - nguồn: youtube

    Cách nấu

    • Trước tiên, bạn hấp chín hạt sen.

      Ồ à khen ngợi cách làm bánh khoai môn chiên xù vừa ngon vừa dễ
    • Trong khi chờ hạt sen chín, bạn rửa cạo đi lớp vỏ rồi rửa sạch khoai môn, sau đó cắt khoai ra thành từng lát hình bán nguyệt dày khoảng 0,5cm.

      Ồ à khen ngợi cách làm bánh khoai môn chiên xù vừa ngon vừa dễ
    • Khi hạt sen đã chín mềm, bạn rằm nhuyễn hạt sen và trộn đều với giò sống.

      Ồ à khen ngợi cách làm bánh khoai môn chiên xù vừa ngon vừa dễ
    • Bước tiếp theo, bạn cho hỗn hợp vừa trộn vào trong nhũng lát khoai đã cắt.

      Ồ à khen ngợi cách làm bánh khoai môn chiên xù vừa ngon vừa dễ
    • Sau đó, bạn dùng 1 lát khoai khác úp lên trên.

      Ồ à khen ngợi cách làm bánh khoai môn chiên xù vừa ngon vừa dễ
    • Tiếp theo, bạn đánh nhuyễn 2 quả trứng, nhúng bánh vào, phủ thêm 1 lớp mỏng bột chiên giòn rồi lại nhúng vào trứng gà lần nữa và cho qua 1 lớp bột chiên xù nữa là được.

      Ồ à khen ngợi cách làm bánh khoai môn chiên xù vừa ngon vừa dễ
    • Bạn cho dầu vào chảo, khi dầu sôi thì bạn cho bánh khoai vào chiên giòn cả hai mặt.

      Ồ à khen ngợi cách làm bánh khoai môn chiên xù vừa ngon vừa dễ
    • Bước cuối cùng là trang trí, bạn bày bánh lên đĩa và dùng cùng sốt mayonnaise nhé.

      Ồ à khen ngợi cách làm bánh khoai môn chiên xù vừa ngon vừa dễ

    Công thức liên quan

    Cách làm bánh khoai lang hấp

    Vừa dễ dàng lại vừa ngon, cách làm bánh khoai lang hấp là lựa chọn hoàn hảo để bạn có thể chiêu đãi cả gia đình và bạn bè. sau đây, Mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món...

    Mẹo

    • Khoai môn có giá trị dinh dưỡng rất cao, tốt cho dạ dày và làm tăng khả năng của hệ miễn dịch cho cơ thể nên bạn thường xuyên bổ sung loại thực phẩm này cho món ăn gia đình nhé. Thử thêm món chè cốm khoai môn nữa xem sao bạn nhé.

    Giờ đây, các bạn đã có thể tự làm bánh khoai môn chiên xù tại nhà để thưởng thức rồi. Một tách trà nóng để nhâm nhi cùng những chiếc bánh này thì không còn gì tuyệt hơn đó nha.

    Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá