Lòng bò xào dưa chua là một món ăn ngon, khá dễ làm lại có hương vị khá đặc biệt. Vị chua chua kết hợp với vị dai ngọt sẽ khiến những người thưởng thức phải xuýt xoa. Cuối tuần này, hãy trổ tài để chiêu đãi ông xã mình món ngon này nhé.
Để nấu được một món ăn ngon thì công sức bỏ vào rất nhiều, nhưng món ngon mà không có chén nước chấm ngon thì tự nhiên món ăn đó trở nên vô cùng bình thường. Nước chấm được coi như là linh hồn của món ăn vì vậy mà một món ngon, hoàn hảo phụ thuộc vào chén nước chấm rất nhiều. Dưới đây là tổng hợp những cách pha nước chấm dành riêng cho từng món ăn.
Những bữa cơm tết với món lươn chiên sốt hành khô sẽ giúp bạn tăng thêm khẩu vị và chống ngán cho những món ăn từ thịt béo ngậy. Ngoài ra bạn cũng có thể chuẩn bị món ăn này dùng làm món nhậu khi tụ tập bạn bè, đồng nghiệp vào những ngày cuối năm.
Nếu gia đình bạn đã quá quen thuộc với các món cháo thịt, cháo tôm hay cháo cá thì bạn có thể đổi món với cách nấu cháo sò huyết, cách nấu cháo cá chép an thai, món cháo bổ dưỡng không hề kém so với các loại cháo khác. Theo Đông Y thì sò huyết có vị mặn, ngọt, tính ấm, giá trị dinh dưỡng cao, có tác dụng bổ máu, chống suy nhược cơ thể và chữa bệnh tăng huyết áp. Chính vì thế cháo sò huyết sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn để đa dạng món ăn và bổ sung dinh dưỡng cho cả nhà.
Chắc hẳn các bạn đều biết mùa đông là mùa củ cải trắng. Đây là loại thực phẩm ngon, bổ rẻ và khá giàu dưỡng chất. Các món ăn được chế biến từ củ cải trắng khá đơn giản và nhanh chóng nhưng lại không hề kém phần thơm ngon. Trong bài viết này chúng ta sẽ cùng đi tìm hiểu cách làm 9 món ngon từ củ cải bạn nhé!
Sở dĩ có tên là bánh kếp tôm vì công thức chế biến sử dụng cả bột mỳ vô cùng mới lạ, để ăn vặt hay ăn chính đều rất tuyệt. Nếu chưa được nếm thử món ăn độc đáo này thì chị em trổ tài ngay nhé!
Để cải thiện bữa sáng hay đơn giản chỉ là rảnh rỗi thèm đồ ăn vặt thì món bánh bao đậu đỏ là lựa chọn không thể tuyệt vời hơn. Nguyên liệu dễ tìm, cách làm nhanh chóng, vậy thì còn chờ đợi gì mà bạn không thử ngay!
Bánh mochi chắc hẳn không còn xa lạ với các chị em. Tuy nhiên với sự hòa quyện của cả dừa và xoài thì bạn sẽ được hương vị mới lạ và hấp dẫn hơn. Thử ngay bánh mochi dừa nhân xoài siêu đặc biệt dưới đây nhé!
Mới nhìn thôi bạn đã bị món thịt chiên giòn phi tỏi thu hút, nhưng được nếm cùng với nước mắm chua ngọt thì cái vị mới thấm, mới đã làm sao. Đảm bảo sẽ làm cho cả gia đình bạn phải “mê mẩn”.
Ngó sen là thực phẩm quen thuộc trong các món ăn của châu Á. Nó không chỉ là loại rau thông thường mà còn rất giàu vitamin và khoáng chất. Vậy nên chị em có thể bổ sung ngay món ngó sen ngũ sắc cực đẹp mắt dưới đây cho mâm cỗ ngày Giỗ Tổ thêm phần hấp dẫn hơn nhé!
Chỉ cần một chút tỉ mỉ và sáng tạo là chị em có ngay món bánh nếp 7 sắc cầu vồng rực rỡ “quá đẹp” cho mâm cỗ ngày Lễ phải không. Cách làm dễ hơn rất nhiều so với làm bánh trôi, bánh chay nhé, thử ngay nào!
Đậu phụ thịt bò chiên giòn vừa có “sắc” lại vừa có hương vị, đảm bảo không khó để lọt vào danh sách những món ăn ngon cho đợt Lễ này. Chị em muốn đổi mới công thức chế biến thì thử ngay nhé!
Món canh thịt bò củ cải được đánh giá thanh nhiệt, giải độc và đặc biệt nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Mấy ngày Lễ triền miên lại thêm thời tiết oi nóng thì không còn gì tuyệt vời hơn khi có bát canh mát lành như thế này.
Mì bò Đài Loan là một món ăn khá ngon và dễ làm. Món mì này cũng khá dễ biến tấu. Tuy phiên bản gốc thường dùng bắp bò, mì và nước dùng, nhưng bạn cũng có thể dùng các phần thịt bò khác tùy thích kết hợp với một số loại rau như nấm, cải thảo, cải chíp... giúp tô mì đa dạng, thơm ngon hơn mà lại đủ chất nữa
Nếu bạn không tin tưởng vào món chả hải sản bán ngoài hàng quán thì có thể tự làm món ăn này tại nhà, vừa đảm bảo sạch sẽ, vệ sinh mà còn đảm bảo thừa dinh dưỡng nữa. Bổ sung ngay cho mâm cỗ ngày Lễ thêm màu sắc hấp dẫn hơn nhé!
