2 bước để có đĩa đậu phụ chiên xù ngon mê ly

2 bước để có đĩa đậu phụ chiên xù ngon mê ly

  • 1109 xem
  • 4 yêu thích
  • 18-05-2017
  • 30 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Bạn luôn lo lắng về cân nặng của bản thân? Bạn luôn tìm một chế độ ăn dinh dưỡng vừa hiệu quả nhưng không kém phần hấp dẫn. Hôm nay bếp chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn cách làm đậu phụ chiên xù cực ngon nhưng vẫn rất healthy nhé. Cùng bắt tay làm ngay thôi nào!

  • Nguyên Liệu

    • + 5 bìa đậu phụ
    • + 3 quả trứng gà
    • + 1 muỗng canh mè đen
    • + 1 bát bột chiên xù
    • + 1 muỗng canh bột năng/ bột bắp
    • + các loại gia vị
  • Cách nấu

    • Bước 1: Chuẩn bị cho Cách làm đậu phụ rán(chiên) – đậu phụ chiên xù vừng.

      -Cho 2 lòng đỏ trứng gà và một quả trứng còn nguyên vào bát tô.

      -Đậu phụ cắt thành những lát dọc vừa ăn.

      -Bột chiên xù đổ ra đĩa, cho mè đen vào trộn cùng.

      -Lăn các miếng đậu phụ vào bột bắp rồi nhúng qua bát trứng gà rồi tiếp tục lăn qua đĩa bột chiên xù


      2 bước để có đĩa đậu phụ chiên xù ngon mê ly
    • Bước 2: Thực hiện cách làm đậu phụ rán(chiên) – – đậu phụ chiên xù vừng.

      Đun nóng chảo dầu, cho nhiều dầu một chút để ngập miếng đậu, khi dầu đã già cho đậu vào rán, khi đậu phụ chiên có màu vàng đẹp mắt là được.


      Mẹo hay

      Để đậu rán vàng và đẹp mắt, nên loại bỏ các cặn thức ăn thừa trong dầu bằng các muỗng lỗ nhỏ. Điều này sẽ giúp món ăn đẹp mắt hơn và tránh tình trạng bị bắn dầu và cháy xém vừng trong lúc rán.

      2 bước để có đĩa đậu phụ chiên xù ngon mê ly

    Công thức liên quan

    Hướng dẫn công thức nấu ăn đậu phụ chiên cay - Nauzi.com

    Công thức nấu ăn - đậu phụ chiên cay - Nấu gì hôm nay? Ứng dụng giúp Tìm kiếm với hơn 100.000 công thức, cách nấu ăn ngon hàng ngày, đơn giản dễ làm, Các Mẹ...

    Đậu phụ chiên xù vừa dễ làm vừa tốt cho sức khỏe, quả là một sự lựa chọn không tồi phải không các bạn. Mùa hè oi bức cùng nhâm nhi đĩa đậu phụ chiên xù bên gia đình, cùng trò chuyện và tận hưởng không gian ấm cúng, thực sự rất tuyệt đó. Vào bếp ngay thôi nào!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá