Bật mí cách làm bánh churros tây ban nha đúng chuẩn
nguồn cooky.vn

Bật mí cách làm bánh churros tây ban nha đúng chuẩn

  • 818 xem
  • 2 yêu thích
  • 19-09-2017
  • 50 phút
  • 2 Người
  • toàn quốc

Cách làm bánh churros tây ban nha giòn xốp thơm ngon ăn thử một miếng là muốn ăn mãi không thôi. Cuối tuần rảnh rỗi, bạn đã nghĩ ra món ăn vặt gì mới để thử làm chiêu đãi cả nhà chưa? Nếu chưa thì đừng bỏ qua công thức làm bánh churros tây ban nha đúng chuẩn dưới đây nhé, đảm bảo các thành viên trong nhà sẽ phải trầm trồ khen ngon cho mà xem.

  • Nguyên Liệu

    • + 100g bơ
    • + 240ml sữa tươi
    • + 3g muối
    • + 160g bột mì
    • + 10g đường trắng
    • + 3 quả trứng gà
    • + 200ml dầu ăn
    • + 5g bột quế
    • + 40ml kem sữa tươi
    • + 100g chocolate đen
  • Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Churros Tây Ban Nha Cực Ngon

    Xem thêm cách làm trong video- Nguồn: Youtube

    Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc nồi nhỏ, cho hỗn hợp gồm bơ, sữa tươi, muối và đường trắng vào nồi. Đặt nồi lên bếp, nấu sôi cho đến khi bơ chảy và hỗn hợp hòa quyện vào với nhau là được.

      Bật mí cách làm bánh churros tây ban nha đúng chuẩn
    • Tiếp theo, bạn trộn đều bột mì với bột quế với hỗn hợp thu được ở bước 1 rồi trộn đều nhanh tay.

      Bật mí cách làm bánh churros tây ban nha đúng chuẩn
    • Bạn cho từng quả trứng vào và tiếp tục trộn đều cho đến khi thu được hỗn hợp dẻo và mịn.

      Bật mí cách làm bánh churros tây ban nha đúng chuẩn
    • Cho hỗn hợp bột vào túi bóp kem có gắn đui sao. Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi bóp hỗn hợp kem vào thành trụ dài (bạn cũng có thể dùng kéo cắt), tiến hành chiên cho đến bánh nổi lên mặt và chuyển sang màu nâu vàng là được.

      Mẹo hay

      Bánh chiên xong, bạn vớt ra đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ bớt phần dầu thừa bám vào bánh nhé.

      Bật mí cách làm bánh churros tây ban nha đúng chuẩn
    • Đun nóng kem sữa tươi rồi cho chocolate đen đã cắt nhỏ vào và khuấy đều cho đến khi chocolate tan đều.

      Bật mí cách làm bánh churros tây ban nha đúng chuẩn
    • Cuối cùng, bạn chỉ cần cho bánh churros ra đĩa và thưởng thức cùng với sốt chocolate nhé.

      Bật mí cách làm bánh churros tây ban nha đúng chuẩn

    Công thức liên quan

    Cách làm quẩy chiên

    Quẩy chiên là món ăn vặt ngon, dễ làm, phổ biến ở mọi địa phương, có sức hút mạnh đối với ai ưa đồ ăn vặt và yêu thích sự mới lạ. Cách làm quẩy chiên theo kiểu Tây Ban Nha khá lạ, không giống với phương pháp mà chúng ta vẫn làm. Cùng mình bắt tay vào làm xem có khó không và hương vị của quẩy có gì khác không nhé! Tham khảo công thức tại đây!

    Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong hướng dẫn làm bánh churros tây ban nha rồi đấy, cũng không quá khó phải không nào? Bánh churros giòn xốp ăn kèm với sốt chocolate tuyệt ngon đảm bảo sẽ khiến các thành viên trong nhà sẽ thích mê cho mà xem. Cuối tuần rảnh rỗi thì hãy vào bếp thử làm chiêu đãi cả nhà nhé. Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm cách làm bánh churros oreo để thêm vị cho món bánh churros để cả nhà cùng thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá