Biến hóa 720 độ với món chả đậu kiểu mới làm cực mê, ăn cực phê

Biến hóa 720 độ với món chả đậu kiểu mới làm cực mê, ăn cực phê

  • 178 xem
  • 1 yêu thích
  • 27-11-2018
  • 30 phút
  • Người
  • toàn quốc

Thay vì những lát đậu chiên giòn nhàm chán thì bạn có thể biến tấu thành món chả đậu tẩm hành kiểu mới. Hương vị thơm lừng mà cách làm thì rất đơn giản, đặc biệt thích hợp trong ngày giá lạnh như mấy hôm nay nhé. Công thức đã có dưới đây, chị em cùng thử ngay nào, đảm bảo các bé cũng phải thích mê! 


  • Nguyên Liệu

    • + 1 bìa đậu phụ
    • + 1 thìa tép khô hoặc tôm băm
    • + 1 bó hành lá
    • + 2 tép tỏi
    • + 50g bột mỳ
    • + 1 thìa hạt nêm
    • + 1 thìa hạt tiêu
    • + Dầu ăn
  • Hướng dẫn cách làm chả đậu - Tofu meatballs

    Feedy VN là kênh Youtube Video trực tuyến hàng đầu Việt Nam về những món ăn truyền thống, hiện đại thu hút mọi thành phần ở mọi lứa tuổi, ở khắp nơi trên thế...

    Cách nấu

    • Trước tiên với đậu phụ bạn rửa sạch, nghiền nhuyễn. Sau đó bạn cho đậu vào 1 tấm màn vải để vắt kiệt phần nước trong đậu

      Biến hóa 720 độ với món chả đậu kiểu mới làm cực mê, ăn cực phê
    • Tiếp đến, bạn cho đậu vào bát cùng với chút tỏi băm nhỏ, bột mỳ, hạt nêm và hạt tiêu rồi trộn đều

      Biến hóa 720 độ với món chả đậu kiểu mới làm cực mê, ăn cực phê
    • Sau đó bạn thêm chút hành lá cắt nhỏ vào bát đậu và trộn đều lên

      Biến hóa 720 độ với món chả đậu kiểu mới làm cực mê, ăn cực phê
    • Tiếp đến, bạn vo viên đậu đậu thành từng viên tròn nhỏ vừa ăn

      Biến hóa 720 độ với món chả đậu kiểu mới làm cực mê, ăn cực phê
    • Sau đó bạn đun nóng dầu ăn trong chảo. Rồi cho đậu phụ vào chiên để ngập dầu. Khi đậu đã chín vàng thì bạn vớt đậu ra và để ráo dầu.

      Biến hóa 720 độ với món chả đậu kiểu mới làm cực mê, ăn cực phê
    • Cuối cùng bạn cho chả đậu ra đĩa và ăn kèm với tương cà, tương ớt hoặc gia vị muối chanh đều rất ngon nhé!

      Biến hóa 720 độ với món chả đậu kiểu mới làm cực mê, ăn cực phê

    Công thức liên quan

    Sạc thêm năng lượng cuối tuần cho cả nhà với chả cá Hàn Quốc đã nghiền - Nauzi.com

    Hôm nay bạn sẽ không cần đau đầu với câu hỏi là ăn gì khi chúng tôi có một gợi ý tuyệt hay là món chả cá Hàn Quốc. Công thức vừa lạ vừa quen tạo nên hương vị vô cùng hấp...

    Món chả đậu làm quá đơn giản phải không nào. Chỉ mất chút thời gian là bạn dễ dàng có được hương vị mới cực hấp dẫn. Vậy thì chị em thử ngay, đảm bảo cả nhà ai cũng phải mê mẩn nhé!

    Ngoài ra, bạn có thể học thêm cách làm thịt gà sốt nước tương đậm đà hoặc cá kho bát vị ngon phải biết.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá