Bỏ túi cách làm kem bánh gato không cần máy đánh trứng
nguồn homnayangi.vn

Bỏ túi cách làm kem bánh gato không cần máy đánh trứng

  • 1033 xem
  • 1 yêu thích
  • 04-09-2017
  • 30 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Ở bài viết lần trước, mình đã giới thiệu đến các bạn cách làm kem bánh gato từ lòng trắng trứng rồi nên hôm nay mình sẽ giới thiệu thêm cách làm kem bánh gato không cần máy đánh trứng nhé. Nếu bạn là muốn thử làm bánh gato tại nhà thì đừng bỏ qua công thức làm kem bánh gato không cần máy đánh trứng này nhé, đảm bảo chiếc bánh gato của bạn sẽ thơm ngon hấp dẫn hơn đấy.

  • Nguyên Liệu

    • + 70g đường cát trắng
    • + 2 thìa canh bột gelatin
    • + 500ml sữa tươi không đường
    • + 1 thìa cà phê vani
    • + 100ml nước lọc
    • + dụng cụ cần thiết
  • Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc bát con sạch, đổ bột gelatin vào bát con, đổ 100ml nước vào, khuấy đều hòa tan gelatin.

      Bỏ túi cách làm kem bánh gato không cần máy đánh trứng
    • Tiếp theo, bạn đặt nồi lên bếp, cho sữa tươi không đường vào, vừa đun vừa khuấy cho sữa không bị cháy, khi sữa sôi bùng lên thì bạn tắt bếp.

    • Khi sữa đã nguội bớt thì bạn đổ ra bát tô, cho phần bột gelatin đã hòa tan vào, khuấy đều cho 2 nguyên liệu hòa quyện với nhau. Sau đó, bạn đổ đường và vani đã chuẩn bị vào, khuấy đều cho đường tan hết.

      Bỏ túi cách làm kem bánh gato không cần máy đánh trứng
    • Đặt bát hỗn hợp thu được vào ngăn mát của tủ lạnh, bảo quản trong khoảng 1 tiếng đồng hồ. Cứ 10p thì bạn lấy ra khuấy đều 1 lần và sau 1 tiếng bạn bọc hỗn hợp vào túi nilon rồi thả vào chậu đá trong khoảng 30 phút.

      Bỏ túi cách làm kem bánh gato không cần máy đánh trứng
    • Sau đó, bạn chỉ cần đổ hỗn hợp vào máy xay sinh tố, tiến hành xay hỗn hợp với tốc độ vừa cho đến khi lớp kem được bông mịn thì bạn tắt máy. 

      Bỏ túi cách làm kem bánh gato không cần máy đánh trứng
    • Cuối cùng, bạn chỉ cần phết kem lên chiếc cốt bánh và trang trí bánh theo ý thích của mình nhé.

      Bỏ túi cách làm kem bánh gato không cần máy đánh trứng

    Công thức liên quan

    Cách làm kem bánh sinh nhật

    Tự làm bánh sinh nhật để tặng bạn bè, người thân sẽ là một món quà vô cùng ý nghĩa phải không? Các bạn đừng lo lắng về phần kem nhé, vì hôm nay, mình sẽ hướng dẫn một cách làm kem bánh sinh nhật đơn giản ngay dưới đây nhé. Tham khảo công thức tại đây!

    Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong hướng dẫn làm kem bánh gato không cần máy đánh trứng rồi đấy, tuy rằng hơi mất thời gian nhưng với cách làm này bạn sẽ không phải mất công tìm kiếm những dụng cụ làm bánh phức tạp nữa mà vẫn có được lớp kem phủ bánh gato thơm ngậy, ngọt ngào. Thêm công thức kem bánh gato không cần máy đánh trứng này vào thực đơn các món ăn vặt rồi thử làm nhé. Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá