Bữa sáng ngọt ngào với cách làm bánh bao khoai lang vàng

Bữa sáng ngọt ngào với cách làm bánh bao khoai lang vàng

  • 851 xem
  • 2 yêu thích
  • 10-08-2016
  • 60 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Bữa sáng rất quan trọng nên làm thế nào để có bữa sáng đủ chất và ngon miệng luôn là mối quan tâm của mọi người. Cách làm bánh bao khoai lang vàng vừa đơn giản, vừa thơm ngon mà nhẹ bụng, rất thích hợp cho các thành viên trong gia đình chúng mình đấy! Hãy cùng vào bếp và thực hiện nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 300g bột bánh bao
    • + 100g bột mì có gluten cao
    • + 3 củ khoai lang vàng
    • + men nở,dừa nạo
  • Cách nấu

    • Bột bánh bao chúng mình có thể mua ở siêu thị, thêm nước theo đúng định lượng rồi nhào đều cho đến khi bột mịn và không dính tay là được.

      Để bột nghỉ khoảng 30-45 phút

      Mẹo hay

      Để vỏ bánh thơm ngon hơn chúng mình có thể thay nước bằng sữa tươi nha. Vỏ bánh sẽ mềm và thơm mùi sữa đấy.

      Bữa sáng ngọt ngào với cách làm bánh bao khoai lang vàng
    • Khoai lang luộc hoặc hấp chín, nghiền nguyễn. Các bạn có thể trộn thêm sữa đặc cho khoai thêm ngọt.

      Trộn thêm bột mì, men nở vào khoai, nhào đều, thêm dừa vào rồi vo tròn thành từng viên nhỏ.

      Bữa sáng ngọt ngào với cách làm bánh bao khoai lang vàng
    • Sau khi bột bánh đã nở, chúng mình ngắt thành từng viên to hơn phần nhân.

      Dùng cán, cán mỏng bột rồi cho nhân khoai vào, viên kín lại.

      Lần lượt thực hiện cho đến khi hết nguyên liệu.

      Bữa sáng ngọt ngào với cách làm bánh bao khoai lang vàng
    • Chuẩn bị xửng hấp rồi xếp từng chiếc bánh vào hấp chín. Vậy là xong rồi!

      Món bánh bao thơm nức và nghi ngút khói sẽ là bữa sáng hoàn hảo cho gia đình mình đấy. Còn nhiều loại bánh bao khác mà các bạn có thể dễ dàng thực hiện như cách làm bánh bao kim sa hay cách làm bánh bao nhân trứng muối... hương vị cũng ngon không kém đâu nha!

      Bữa sáng ngọt ngào với cách làm bánh bao khoai lang vàng

    Công thức liên quan

    Cách làm bánh bao nhân thịt

    Bánh bao là món ăn sáng yêu thích của rất nhiều người tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm nhất là những bạn làm công sở bận rộn. Chúng ta hãy cùng học cách làm bán...

    Thật đơn giản và dễ thực hiện với cách làm bánh bao khoai lang vàng này, các bạn nhỉ. Lớp vỏ mềm và thơm lừng với nhân khoai ngọt ngào sẽ là khởi đầu 1 ngày mới tốt lành cho xem! Hãy cùng xắn tay vào bếp ngay nào! Chúc các bạn thành công nha!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá