Các món ăn vặt đặc trưng của từng vùng miền: miền Nam bạt ngàn hấp dẫn

Các món ăn vặt đặc trưng của từng vùng miền: miền Nam bạt ngàn hấp dẫn

  • 58 xem
  • 4 yêu thích
  • 02-07-2019
  • 30 phút
  • 4 Người
  • miền nam

Sài Gòn 300 năm tuổi không chỉ khiến người ta say đắm với những công trình kiến trúc nổi tiếng mà còn hấp dẫn với vô số những món ăn vặt đường phố siêu ngon mới lạ. Không chỉ có bánh tráng thương hiệu miền Nam mà bạn sẽ được khám phá 101 các món ăn vặt đặc trưng khác nữa nhé. Tìm hiểu ngay thôi nào!

  • Những Món Ăn Vặt Sài Gòn Mà Bạn Không Thể Bỏ Qua

    Cùng YANNews khám phá những món ăn vặt cực HOT mà bạn không thể bỏ qua khi đang sống tại Sài Gòn nhé ! ►Subscribe ngay để xem video hot nhất: http://bit.ly/Y...

    Cách nấu

    • Bánh tráng trộn

      Bánh tráng trộn là món ăn đầu tiên mà nhiều người nghĩ đến khi nhắc đến Sài Gòn. Tại đây bạn cũng dễ dàng gặp các xe đẩy, gánh hàng rong bán bánh tráng trộn dọc khu phố, quanh trường học...Bánh tráng khô được cắt sợi, sau đó trộn cùng các loại bò khô, mực khô, chút đậu phộng rang (lạc rang), rau thơm, xoài xanh và cả nước sốt nữa. Ôi đủ vị chua cay mặn ngọt mới chỉ nghĩ đến thôi mà đã thèm quá rồi. Tùy từng nơi bán mà bánh tráng trộn có giá từ 10-20k.


      Các món ăn vặt đặc trưng của từng vùng miền: miền Nam bạt ngàn hấp dẫn
    • Bánh tráng nướng

      Dù xuất hiện sau nhưng bánh tráng nướng cũng nhanh chóng nhận được sự yêu thích của các bạn trẻ. Giá cả của món ăn này cũng tương tự như bánh tráng trộn. Tuy nhiên cách làm hơi khác biệt một chút khi cho 1 chút mỡ, hành phi, tôm khô lên bánh tráng. Hoặc có thể thêm cả xúc xích, phô mai, bắp, trứng, gà xé...vô cùng hấp dẫn nhé.


      Các món ăn vặt đặc trưng của từng vùng miền: miền Nam bạt ngàn hấp dẫn
    • Phá lấu

      Nghe cái tên quá độc đáo phải không nào. Vào Sài Gòn mà chưa thử qua phá lấu thì thật là thiếu sót nhé. Một bát phá lấu có giá khoảng 15-30k. Phá lấu có mùi thơm ngậy, hòa quyện giữa thịt, lòng, lưỡi, bao tử...vừa giòn, vừa dai dai ngọt ngọt rất vừa miệng. Đây là món ăn kết hợp với bánh mỳ cũng rất tuyệt. Hoặc mới lạ hơn thì có mỳ tôm phá lấu.


      Các món ăn vặt đặc trưng của từng vùng miền: miền Nam bạt ngàn hấp dẫn
    • Bắp xào

      Bắp xào cũng là món ăn vặt quen thuộc với các teen Sài Thành. Cách chế biến đơn giản lắm khi bắp được xào chung với bơ, mỡ hành, tôm khô. Sau đó thì thêm chút tương ớt nóng hổi. Điểm đặc biệt là bắp xào được liệt vào danh sách các món ăn xế chiều và tối nên hầu như bạn sẽ ăn được chúng vào khoảng 4h chiều đến khuya.. Giá mỗi hộp bắp xào cũng dao động từ 10 - 20k tùy hộp to hay nhỏ.


      Các món ăn vặt đặc trưng của từng vùng miền: miền Nam bạt ngàn hấp dẫn
    • Súp cua

      Có lẽ đây là điểm đặc biệt nhất của món ăn vặt miền Nam với miền Bắc vì ở ngoài này súp ít khi được mọi người thưởng thức.

      Súp cua được chế biến với nhiều nguyên liệu hấp dẫn như: cua, tôm, thịt gà xé nhỏ, óc heo, trứng...thêm chút gia vị của ớt băm, hạt tiêu hơi cay cay vô cùng tuyệt hảo. Chỉ cần có gánh hàng bán súp cua đi qua là bạn sẽ bị đánh thức ngay bởi mùi thơm quyến rũ. Nếu vào Sài Gòn, bạn có thể tìm đến quán súp cua ở nhà thờ Đức Bà trên đường Nguyễn Du, hoặc súp cua chợ Hồ Thị Kỷ quận 5...


      Các món ăn vặt đặc trưng của từng vùng miền: miền Nam bạt ngàn hấp dẫn
    • Bò bía

      Bò bía cũng là đồ ăn vặt có giá cực mềm với chỉ khoảng 3-5k/ 1 chiếc. Bò bía có 2 loại mà mặn và ngọt khác nhau như bò bía mặn lại phổ biến hơn ở Sài Gòn. Phần nguyên liệu của bò bía mặn bao gồm: lạp xưởng, trứng rán, củ sắn, cà rốt, tôm khô, rau thơm...Bên cạnh đó nước chấm cũng là yếu tố quyết định đến độ ngon của sản phẩm. Nếu quán nào chú trọng đầu tư nước chấm ngon thì sẽ hút khách hơn.


      Các món ăn vặt đặc trưng của từng vùng miền: miền Nam bạt ngàn hấp dẫn
    • Cá viên chiên

      Thực ra cá viên chiên giống như món xiên que ở miền Bắc. Chúng bao gồm cá viên, tôm viên, hoành thánh...ngoài ra bao gồm cả trứng cút, rau củ chiên...Đứng trước các xe cá viên chiên này chắc chắn bạn không thể kiềm lòng được. Mỗi que này chỉ khoảng 5-10k thoải mái ăn đến khi no thì thôi nhé.


      Các món ăn vặt đặc trưng của từng vùng miền: miền Nam bạt ngàn hấp dẫn
    • Trà sữa

      Bên cạnh các món ăn thì thức uống nổi tiếng của Sài Gòn chắc chắn phải kể đến trà sữa. Độ HOT của chúng càng ngày càng lớn khi xuất hiện vô số những quán khác nhau. Đi dọc các con phố, cổng trường học bạn cũng thấy rất nhiều xe bán trà sữa tụ tập ở đó. Ưu điểm của các xe bán trà sữa là giá rẻ mà chất lượng có thể chấp nhận được.

      Các món ăn vặt đặc trưng của từng vùng miền: miền Nam bạt ngàn hấp dẫn

    Công thức liên quan

    ĂN VẶT CỰC ĐÃ với 9 công thức đơn giản, dễ chế biến - Nauzi.com

    Đã từ lâu các món ăn vặt không thể thiếu đối với chúng ta nhất là các chị em. Lúc nửa buổi đói bụng mà có chiếc bánh khoai nóng hổi hay bắp ngô nướng thơm lừng lót dạ thì...

    Vậy là bạn đã có sơ sơ các món ăn vặt đặc trưng của miền Nam rồi nhé. Quá hấp dẫn phải không nào. Nếu có dịp vào đây vui chơi thì hãy tìm đến những quán ăn ngon nhất để thưởng thức. Ôi mới nghe tên món thôi mà đã thấy thèm quá rồi.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá