Các món ngon từ hến ngọt mát đến giọt cuối cùng gợi nhớ ký ức tuổi thơ

Các món ngon từ hến ngọt mát đến giọt cuối cùng gợi nhớ ký ức tuổi thơ

  • 149 xem
  • 4 yêu thích
  • 09-06-2019
  • 30 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Ngao, sò, ốc, hến...là những thực phẩm được ưa chuộng nhất trong mùa hè này với nhiều cách chế biến khác nhau. Đặc biệt các món ngon từ hến mang lại hương vị mới lạ, ngọt ngon và hấp dẫn. Những con hến béo ú, nước hến thanh thanh nấu cùng rau củ đủ để "thổi bay" nồi cơm của gia đình bạn. Thích đổi món với hến thì chị em học ngay vài công thức dưới đây nhé!

  • Cách làm HẾN XÀO SẢ ỚT xúc bánh tráng - Cooky TV

    ► Subscribe Cooky TV để xem nhiều video bổ ích hơn: http://bit.ly/cookytv Hến là loại thủy sản giàu canxi, chất đạm cung cấp nguồn năng lượng tốt nhất cho cơ...

    Cách nấu

    • Bữa cơm ngày nắng sẽ trở nên ngon miệng và dễ ăn hơn khi có sự xuất hiện của món canh hến nấu chua. Những gì bạn cần là thời gian cực ngắn cùng với 1 vài nguyên liệu không thể đơn giản hơn như hến, cà chua và khế chua là đã có ngay một món canh ngon rồi. Thay vì việc phải mường tượng hương vị món ăn trong khi bạn có thể dễ dàng thực hiện chỉ trong nháy mắt. 

      Cách làm: >> Canh hến nấu chua <<

      Các món ngon từ hến ngọt mát đến giọt cuối cùng gợi nhớ ký ức tuổi thơ
    • Rau muống là loại rau phổ biến khắp mọi miền trên mảnh đất hình chữ S, tuy nhiên nó chỉ thưởng biết đến như rau muống nộm, rau muống luộc hay rau muống xào, còn canh rau muống đặc biệt canh rau muống nấu hến lại càng ít người biết đến. Nấu ngay theo công thức dưới đây để thưởng thức vị ngọt tự nhiên của nước luộc hến, rau muống xanh giòn thêm chút thơm thơm của gừng tươi nữa nhé!

      Cách làm: >> Canh rau muống nấu hến <<


      Các món ngon từ hến ngọt mát đến giọt cuối cùng gợi nhớ ký ức tuổi thơ
    • Những món canh thanh mát, dịu nhẹ thường được ưa chuộng trong những ngày hè oi bức. Và để xua tan cái nóng thì cách nấu canh hến với rau cải sẽ là công thức món ăn bạn không thể bỏ qua. Thịt hến thơm, mềm hòa cùng với vị ngon ngọt của nước canh, rau cải chắc chắn sẽ được cả nhà yêu thích.

      Cách làm: >> Canh hến nấu rau cải <<

      Các món ngon từ hến ngọt mát đến giọt cuối cùng gợi nhớ ký ức tuổi thơ
    • Món canh hến nấu bầu có vị ngọt, tính hàn, mát gan thanh nhiệt giải độc, rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường. Ngoài ra, chúng còn chứa nhiều protein, muối vô cơ, chất khoáng và các loại vitamin rất tốt cho cơ thể và hệ tim. Chị em mau mau trổ tài nhé!

      Cách làm: >> Canh hến nấu bầu <<

      Các món ngon từ hến ngọt mát đến giọt cuối cùng gợi nhớ ký ức tuổi thơ
    • Canh hến nấu rau ngót với hương vị ngọt ngào tự nhiên được tạo nên từ vị ngọt đặc trưng của ngao cùng vị ngọt mềm của rau ngon, có tác dụng giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức. Đừng ngần ngại bổ sung ngay món này vào thực đơn hàng ngày của gia đình bạn nhé!

      Cách làm: >> Canh hến nấu rau ngót <<

      Các món ngon từ hến ngọt mát đến giọt cuối cùng gợi nhớ ký ức tuổi thơ
    • Món hến xào rau răm không chỉ có vị ngọt dịu mát của hến mà còn có vị thơm ngon hòa quyện của rau răm, cộng với vị béo ngậy của vừng lạc chắc chắn sẽ làm mọi người trong gia đình phải tấm tắc khen ngon. Và để món hến xào rau răm thêm đậm đà và đúng vị hơn bạn có thể ăn cùng với phồng tôm hoặc bánh đa vừng nướng, tùy theo khẩu vị của mỗi người trong gia đình bạn nhé.

      Cách làm: >> Hến xào rau răm <<

      Các món ngon từ hến ngọt mát đến giọt cuối cùng gợi nhớ ký ức tuổi thơ
    • Hến xào hành tây, món ăn dân dã có nguồn gốc từ vùng duyên hải miền trung đầy năng và gió, sẽ đến với bữa ăn của gia đình với cách làm đơn giản cùng những nguyên liệu dễ kiếm. Độ ngon và hấp dẫn thì không hề thua kém món hến xào rau răm quen thuộc. Chị em làm ngay để chiêu đãi cả nhà nhé!

      Cách làm: >> Hến xào hành tây <<

      Các món ngon từ hến ngọt mát đến giọt cuối cùng gợi nhớ ký ức tuổi thơ
    • Đừng bỏ qua hến chiên nước mắm nếu như bạn đã quá quen thuộc với các món được chế biến từ hến như: bún hến, hến xào mướp, canh hến cà chua,…và đang muốn tìm một món mới lạ hơn. Có thể nói đây là một biến tấu khá lạ miệng từ hến. Chỉ đơn giản với nguyên liệu chủ đạo là hến cộng thêm một chút gia vị có sẵn trong nhà bếp, bạn sẽ có ngay một món ăn mới, kích thích vị giác và cảm giác thèm ăn của cả nhà.

      Cách làm: >> Hến chiên nước mắm <<

      Các món ngon từ hến ngọt mát đến giọt cuối cùng gợi nhớ ký ức tuổi thơ
    • Món hến xào sả ớt thơm ngon, lạ miệng sẽ làm cho bữa cơm gia đình trở nên ấm cúng hơn, các ông chồng sẽ có món để nhâm nhi với bia và các con cũng sẽ rất thích thú với món ăn mới này. Tuy cách làm khá đơn giản nhưng cũng cần mẹ chú ý trong từng công đoạn để có được món hến xào sả ớt thơm ngon đúng điệu nhé.

      Cách làm: >> Hến xào sả ớt <<

      Các món ngon từ hến ngọt mát đến giọt cuối cùng gợi nhớ ký ức tuổi thơ

    Công thức liên quan

    Dân dã, đậm đà với cách làm mít non xào hến cực đơn giản - Nauzi.com

    Mít non xào hến? Đã bạn nào nghe đến hay thưởng thức qua món ăn này chưa. Có vẻ như món mít non xào này vẫn còn khá xa lạ với nhiều người phải không nào, nhưng nếu ai đã...

    Với vị ngọt thanh đặc trưng nên dù làm gì thì các món ngon từ hến chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn phải thích thú. Thích nấu canh thì chị em đừng bỏ qua canh hến nấu chua đơn giản nhất hoặc mới lạ với canh hến rau muống. Còn nếu thích đậm đà hơn thì làm hến xào rau răm hoặc hến xào sả ớt nhé!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá