Cách làm bánh mì thịt xiên nướng chuẩn vị ngon ngất ngây

Cách làm bánh mì thịt xiên nướng chuẩn vị ngon ngất ngây

  • 8516 xem
  • 2 yêu thích
  • 04-08-2016
  • 60 phút
  • 2 Người
  • toàn quốc

Bánh mì thịt nướng rất hấp dẫn, với phần bánh giòn, phần nhân thịt nướng đậm đà và thơm phức. Cách làm bánh mì thịt xiên nướng cực đơn giản thôi bạn à, không nhất thiết phải ra quán mới được thưởng thức món ngon đặc biệt này mà có thể tự làm ngay tại nhà cho cả gia đình cùng thưởng thức. Xắn tay áo và lăn vào bếp thôi nào!

  • Nguyên Liệu

    • + 2 bánh mì
    • + 500g thịt lợn
    • + 30g riềng
    • + 2 củ xả
    • + 5g nghệ tươi
    • + 50g đường
    • + 25g muối
    • + 10ml nước cốt chanh
    • + 40ml xì dầu
    • + 1 quả dưa chuột
  • Cách nấu

    • - Thịt mang rửa sạch, cắt thành những miếng dài.

      - Cạo vỏ và đập dập giềng, nghệ, xả

      Mẹo hay

      Chọn mua thịt lợn vừa nạc vừa mỡ và phần nạc nhiều hơn mỡ như thịt ba chỉ hay thịt nạc vai,…để nướng thịt không bị quá khô.

    • Ướp thịt với riềng + sả + đường + muối + nước cốt chanh + xì dầu + vừng + nghệ, trộn thịt cho đều. Để thịt cho ngấm các gia vị trong khoảng vài tiếng.

      Cách làm bánh mì thịt xiên nướng chuẩn vị ngon ngất ngây
    • Sau khi thịt đã ngấm gia vị, các bạn chuẩn bị xiên thịt. Trước khi xiên thịt, bạn nhúng các que tre vào nước để khi nướng que không bị cháy. Bạn khéo léo xiên thịt vào que tre.

      Cách làm bánh mì thịt xiên nướng chuẩn vị ngon ngất ngây
    • Cho thịt lên bếp than hoa nướng khoảng 8-10 phút, vừa nướng vừa nhớ trở thịt để thịt được chín đều và không bị cháy.

      Thịt chín, bạn gỡ thịt khỏi que tre rồi kẹp vào bánh mì cùng dưa chuột, cà rốt và 1 chút rau thơm ăn cực kì ngon đấy nhé.

      Bạn cũng có thể học thêm cách làm bánh mì nướng muối ớt hoặc là cách làm bánh mì thịt nguội nữa để có thể thay đổi món ăn sáng mỗi ngày cho cả nhà nhé. Chỉ cần 1 chiếc bánh mì kẹp thịt mỗi buổi sáng là chúng ta đã có món ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng để bắt đầu 1 ngày làm việc, học tập căng thẳng rồi phải không nào?

      Cách làm bánh mì thịt xiên nướng chuẩn vị ngon ngất ngây

    Công thức liên quan

    Cách làm bánh mì bơ tỏi

    Bánh mì ruốc, bánh mì thịt, bánh mì trứng… mà bạn ăn mỗi bữa sáng là đã quá thường. Nay bạn có thể tự học cách làm bánh mì bơ tỏi rất mới lạ và có thể ăn lai ra...

    Cách làm bánh mì thịt xiên nướng không hề khó phải không nào, cùng xắn tay vào bếp và làm cho cả gia đình thưởng thức bạn nhé, chúc các bạn thành công.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá