Cách làm bánh quy Amaretti ngon hết ý, ăn là nghiền đãi khách ngày Tết

Cách làm bánh quy Amaretti ngon hết ý, ăn là nghiền đãi khách ngày Tết

  • 263 xem
  • 0 yêu thích
  • 08-01-2017
  • 45 phút
  • 2 Người
  • toàn quốc

Cách làm bánh quy Amaretti là một loại bánh có nguồn gốc từ vùng Venice của Y vào thời kì phục hưng. Bánh quy Amretti được tạo nên từ sự kết hợp hoàn hảo giữa bột hạnh nhân, đường và lòng trắng trứng, những nguyên liệu hết sức đơn giản dễ kiếm. Nếu bạn đang cần tìm món bánh mới để cùng cả nhà nhâm nhi lúc rảnh rỗi thì có thể thử cách làm bánh quy này nhé, đảm bảo sẽ không khiến các bạn phải thất vọng đâu.

  • Nguyên Liệu

    • + 140g bột hạnh nhân
    • + 2 lòng trắng trứng
    • + 50g đường
    • + 20-25 hạt hạnh nhân
    • + thìa bẹt để trộn bột,khay nướng bánh,lò nướng,dụng cụ đánh trứng
  • Cách Làm Bánh Quy Amaretti Kiểu Ý Mới Lạ Ngon Tuyệt Vời

    Xem thêm cách làm trong video- Nguồn: Youtube

    Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn chuẩn bị một chiếc bát sạch, cho đường và lòng trắng trứng vào bát rồi đánh đều lên.

      Mẹo hay

      Bạn đánh trứng càng bông thì món bánh quy Amaretti bạn làm ra sẽ càng ngon nhé.

      Cách làm bánh quy Amaretti ngon hết ý, ăn là nghiền đãi khách ngày Tết
    • Tiếp theo, bạn cho bột hạnh nhân vào bát trứng rồi dùng thìa bẹt để trộn đều hỗn hợp.

      Cách làm bánh quy Amaretti ngon hết ý, ăn là nghiền đãi khách ngày Tết
    • Hỗn hợp bột trứng sau khi trộn xong, bạn cho vào túi bắt bông kem và tiến hành nặn bánh ra khay nướng. Lúc này bạn có thể trổ tài khéo tay của mình để tạo hình đẹp mắt hơn cho bánh quy nhé.

      Cách làm bánh quy Amaretti ngon hết ý, ăn là nghiền đãi khách ngày Tết
    • Nặn bánh xong thì bạn đặt vào giữa bánh một hạt hạnh nhân.

      Cách làm bánh quy Amaretti ngon hết ý, ăn là nghiền đãi khách ngày Tết
    • Sau đó, đặt bánh lên khay nướng, cho khay bánh vào lò nướng và tiến hành nướng bánh khoảng 20-22p ở nhiệt độ 160 độ C cho đến khi thấy bánh vàng đều là được.

      Cách làm bánh quy Amaretti ngon hết ý, ăn là nghiền đãi khách ngày Tết
    • Cuối cùng, bạn chỉ cần lấy bánh quy Amaretti ra khỏi lò nướng, để bánh nguội là có thể mời cả nhà cùng thưởng thức rồi.

      Cách làm bánh quy Amaretti ngon hết ý, ăn là nghiền đãi khách ngày Tết

    Công thức liên quan

    Cách làm bánh quy dừa sợi

    Với cách làm bánh quy dừa sợi mình sẽ chia sẻ dưới đây mọi người sẽ có ngay món bánh với vị bùi của dừa, beo béo của bơ. Đặc biệt hơn công thức này dễ không thể dể hơn dành tặng cho những bạn lần đầu tiên học làm bánh. Chắc chắn bạn sẽ thành công đấy. Tham khảo công thức tại đây!

    Cách làm bánh quy Amaretti thật sự rất đơn giản phải không các bạn? Những chiếc bánh tròn tròn với hạt hạnh nhân ở giữa trông thật đẹp mắt, mới nhìn qua là đã muốn nếm thử luôn rồi. Ngày Tết mà được ngồi trò chuyện bên gia đình nhâm nhi những chiếc bánh quy Amaretti thơm ngon cùng một tách trà nóng thì còn gì tuyệt vời bằng. Ghi nhanh lại công thức làm bánh và thử làm ngay bạn nhé.

    Nếu bạn là tín đồ của những món bánh ngon và đặc biệt là các loại bánh quy thì có thể tham khảo thêm một số loại bánh quy đơn giản, dễ làm nhưng không kém phần hấp dẫn như: cách làm bánh quy mè đen, bánh quy bơ, bánh quy hình trái tim, bánh quy gừng, bánh quy nho khô,…

    Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá