Cách làm bánh quy hạnh nhân baci di dama GIÒN GIÒN cực ngon

Cách làm bánh quy hạnh nhân baci di dama GIÒN GIÒN cực ngon

  • 411 xem
  • 0 yêu thích
  • 11-01-2017
  • 35 phút
  • 2 Người
  • châu âu

Chào cả nhà, hôm nay Hạnh sẽ chia sẻ với cả nhà Cách làm bánh quy hạnh nhân baci di dama giòn giòn ăn cực ngon luôn. Người ta bảo "baci di dama" theo tiếng Ý dịch ra tiếng việt là "nụ hôn của quý cô", đúng như ý nghĩa, hình thái chiếc bánh cũng mang lại vẻ lãng mạn, tình tứ. Hai nửa bánh chập vào nhau như hai bờ môi hôn nhẹ hờ hững nhưng không hề kém lãng mạn. Thôi không luyên thuyên nữa, cả nhà cùng với Hạnh làm món này nhé :)

  • Nguyên Liệu

    • + 60 gram Bột mì
    • + 30 gram Đường kính trắng
    • + 60 gram Bơ
    • + 60 gram Bột hạnh nhân
    • + 100 gram Chocolate đen
    • + 5 gram Bột cacao
  • Cách nấu

    • - Đầu tiên, cả nhà cho bơ vào một cái chén, cho bơ mềm ra rồi tán nhuyễn. 

      - Sau đó cho 60 gram bột mì, 30 gram đường, 60 gram bột hạnh nhân, trộn thật đều hỗn hợp đến khi nhuyễn. Sau đó chia thành 2 phần bằng nhau.

      Cách làm bánh quy hạnh nhân baci di dama GIÒN GIÒN cực ngon
    • Hỗn hợp ở bước 1 để làm vỏ bánh. Nặn thành những viên hình tròn, rồi ấn xuống hơi dẹt vừa phải. 

      Mẹo hay

      Bột này rất dính, vì thế để thuận tiện hơn các bạn chuẩn bị một khay có lót sẵn giấy nến rồi hẵng để bột lên nha.

      Cách làm bánh quy hạnh nhân baci di dama GIÒN GIÒN cực ngon
    • Chocolate và bột cacao thì cả nhà cho vào 1 cái chén riêng, đun cách thủy cho chúng mềm ra, tắt bếp trộn đều, để ấm.

      Cách làm bánh quy hạnh nhân baci di dama GIÒN GIÒN cực ngon
    • - Quết socolate vào 2 mặt dẹt của bánh rồi dính 2 mặt bánh lại với nhau. 

      - Nhẹ nhàng xếp bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 130 độ C khoảng 15 - 20 phút là bánh chín. 

      Bánh quy của Ý hẳn không thể thiếu được phần lãng mạn, ngọt ngào nhỉ. Hãy thưởng thức với người ấy nhé!

      Cách làm bánh quy hạnh nhân baci di dama GIÒN GIÒN cực ngon

    Công thức liên quan

    Cách làm bánh kem xoài không cần lò nướng

    Hôm nay Hạnh xin giới thiệu tới các chị các mẹ một món bánh mới mà Hạnh mới mót được. Cách làm bánh kem xoài - rất đơn giản, chẳng cần lò nướng lỉnh kỉnh gì hết à. Nào ch...

    Cách làm bánh quy hạnh nhân baci di dama khá đơn giản cả nhà nhỉ? Tiện thể cũng sắp Tết, mấy chị, mấy cô thử đi, đảm bảo không phí công đâu ạ. Món này Hạnh cũng mới học được thôi, bữa trước tranh thủ buổi chiều được nghỉ làm cuối cùng nhìn mẻ bánh xong cũng thấy mát lòng, anh xã và tụi nhỏ cứ rốt rít thích quá. Bánh thơm, giòn, ăn nhẹ bụng dễ tiêu không hề ngán đâu ạ :) À, rảnh rỗi cả nhà cũng nên thử Cách làm bánh quy hạnh nhân Cantucci, cũng là một món bánh của Ý, ngon đãi khách Tết này thì sang lắm đó

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá