Cách làm chân gà cay Hàn Quốc thơm ngon đúng vị

Cách làm chân gà cay Hàn Quốc thơm ngon đúng vị

  • 4096 xem
  • 0 yêu thích
  • 08-09-2016
  • 60 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

Nhiều chị em nội trợ chia sẻ nhau cách làm chân gà cay Hàn Quốc với cách làm vô cùng đơn giản nhưng thành phẩm lại cực kỳ hấp dẫn, là món ăn tuyệt vời trong bữa cơm tụ tập cuối tuần của cả nhà. Chân gà giòn sần sật quyện cùng nước sốt đậm đà, chỉ nhìn thôi là bạn đã không thể cưỡng lại được rồi.

Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về công thức chế biến món ăn hấp dẫn này nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 300g chân gà
    • + 3g hồi
    • + 5g quế
    • + 1/2 muỗng cà phê nước tương
    • + 1/2 muỗng canh sốt cà chua
    • + 50g tương ớt Hàn Quốc
    • + 1 muỗng cà phê đường
    • + 1 muỗng cà phê tỏi băm
    • + 1 muỗng cà phê vừng trắng
  • Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn rửa chân gà thật sạch rồi thái miếng vừa ăn.

      Cách làm chân gà cay Hàn Quốc thơm ngon đúng vị
    • Tiếp theo, bạn làm nóng chảo, rồi cho hoa hồi, nước tương, quế, chân gà và một lượng nước vừa đủ vào. Đun sôi lên và để nhỏ lửa từ 10 - 15 phút sau đó bạn vớt chân gà ra.

      Cách làm chân gà cay Hàn Quốc thơm ngon đúng vị
    • Trộn đều hỗn hợp gồm: tương ớt Hàn Quốc, sốt cà chua và đường với nhau.

      Cách làm chân gà cay Hàn Quốc thơm ngon đúng vị
    • - Làm nóng chảo, sau đó, bạn cho một chút xíu dầu rồi cho tỏi vào phi thơm.

      - Tiếp theo, bạn cho chân gà và hỗn hợp tương cà, tương ớt đã chuẩn bị sẵn trộn đều với nhau.

      - Thêm 200ml nước lọc vào và khuấy đều lên rồi đun cho đến khi nước sốt sệt và cạn.

      Cách làm chân gà cay Hàn Quốc thơm ngon đúng vị
    •  Vừng trắng thì bạn cho vào chảo rang chín rồi cho ra bát.

      Cách làm chân gà cay Hàn Quốc thơm ngon đúng vị
    • Trình bày món ăn: Bạn cho chân gà sốt chua cay mặn ngọt ra đĩa, rắc vừng trắng rang lên.

      Cách làm chân gà cay Hàn Quốc thơm ngon đúng vị

    Công thức liên quan

    Cách làm chân gà sả ớt

    Trời nóng bức thế này mà có cái chân gà để gặm thì tuyệt quá phải không các bạn? Với cách làm chân gà sả ớt sau đây, thành phẩm là chiếc chân gà giòn ngọt đậm đà vị mắm c...

    Mẹo làm bếp

    • Chọn chân gà: chân có màu trắng hồng tự nhiên, không xuất hiện sắc xanh đỏ vàng đốm, sờ vào không bị nhớt là được.

    Vậy là cách làm chân gà cay Hàn Quốc đã hoàn thành rồi. Món ăn có vị cay cay, ngọt ngọt kích thích vị giác và điều quan trọng là không có mùi dầu mỡ dễ tạo cảm giác ngấy cho bạn. Trong buổi chiều đầu đông se lạnh, ngồi vừa nhâm nhi miếng chân gà nóng hổi giòn tan, vừa xem tivi thì thật là tuyệt vời. Hãy đeo tạp dề và vào bếp để thực hiện ngay món ăn đi thôi nào.

    Bạn có thể xem thêm cách làm gà xào bắp cải kiểu Hàn Quốc hoặc cách nấu canh rong biển kiểu Hàn Quốc để làm phong phú thêm thực đơn nhà mình nhé.

    Chúc các bạn thành công và có những món ăn ngon miệng!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá