Cách làm kem que dưa hấu - Rực rỡ đón hè sang

Cách làm kem que dưa hấu - Rực rỡ đón hè sang

  • 1487 xem
  • 2 yêu thích
  • 26-05-2016

Những que kem làm từ dưa hấu sẽ làm một món ăn vặt ngon trong những ngày hè oi bức. Cách làm kem que dưa hấu khá đơn giản, hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn một vài bí quyết nhỏ để thực hiện dễ dàng món kem que này nhé. Sẵn sàng vào bếp chưa nào???

  • Nguyên liệu :

    • Dưa hấu: 2kg. 
    • Đường cát trắng: 100g.
    • Nước cốt chanh: 30ml.
    • Khuôn tạo hình và que kem.


    Cách làm:

    Bước 1:

    Bổ lấy hết phần thịt của quả dưa hấu ra, lọc bỏ hạt dưa hấu.

    Lưu ý: Khi chọn dưa nên chọn trái dưa gõ phát ra tiếng đanh đanh, quả như vậy sẽ ngon, mọng nước và ngọt.

    Xem thêm cách làm kem:

    Cách làm kem bạc hà tại nhà



    Bước 2:

    - Tiếp theo lấy phần thịt dưa hấu đã lọc hạt vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn, cho thêm nước cốt chanh và đường cát trắng vào trước khi say. 

    - Như vậy món kem của chúng ta sẽ có vị thơm mát của chanh và sẽ ngon hơn. Lượng đường bạn cho tùy theo khẩu vị nhé, còn phụ thuộc vào độ ngọt của quả dưa bạn chọn nữa.


    Bước 3:

    Đổ hỗn hợp dưa hấu vừa xay xong vào trong khuôn làm kem, khi kem đông lại sẽ tạo thành những chiếc kem que dưa hấu rất đẹp mắt.


    Bước 4:

    Cho kem dưa hấu đã được đổ vào khuôn vào trong ngăn đá. Để khoảng 4 giờ là chúng ta đã có ngay món kem que dưa hấu rồi. Bây giờ chỉ việc lấy ra và thưởng thức thôi.

    Bạn nhớ trang trí thêm cho đẹp mắt nhé.

    Xem thêm cách làm kem:

    Cách làm kem bạc hà chocolate


    Cách làm kem dưa hấu ngon và đơn giản: Youtube


    Tham khảo thêm cách làm kem trong video này nhé - Nguồn: Youtube

    Mẹo làm bếp

    • Thêm một chút muối vào cùng với dưa khi xay nhuyễn, làm vậy sẽ khiến món kem của chúng ta đậm đà hơn.

    Những que kem dưa hấu nhìn thật đẹp mắt phải không các bạn, dùng món này trong những ngày hè nắng nóng thì chuẩn không cần chỉnh rồi. Mong là với cách làm kem que dưa hấu này sẽ giúp ích cho bạn. Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá