Cách làm khoai lang viên chiên giòn rộm nhìn là chảy nước miếng!!!

Cách làm khoai lang viên chiên giòn rộm nhìn là chảy nước miếng!!!

  • 1290 xem
  • 3 yêu thích
  • 04-07-2016
  • 90 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Cách làm khoai lang viên chiên bên ngoài giòn tan bên trong thơm mềm ăn là mê liền. Có rất nhiều món ăn được chế biến từ khoai lang, trong đó có những món ăn được chế biến rất đơn giản, các bạn nữ chắc hẳn sẽ thích thú tự tay làm và ngồi tán ngẫu với nhau đấy!

  • Nguyên Liệu

    • + 250g khoai lang
    • + 500g bột mì
    • + 300g bột chiên giòn
    • + 50ml sữa tươi không đường
    • + 4 quả trứng gà
    • + 30g đường
    • + 1 muỗng cà phê muối
    • + dầu ăn
  • Bánh Khoai Lang Chiên Giòn

    Các bạn có thể xem thêm video về cách làm nhé

    Cách nấu

    • Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch cho vào hấp đến khi chín rồi đem ra xay nhuyễn.

      Còn rất nhiều các món ăn vặt khác thơm ngon từ khoai lang như khoai lang chiên mật ong hay chè khoai lang tím, các bạn có thể tham khảo thêm nhé!

      Cách làm khoai lang viên chiên giòn rộm nhìn là chảy nước miếng!!!
    • Cho bột mì, đường, muối vào bát to rồi trộn đều. Tiếp theo cho khoai lang đã xay nhuyễn vào cùng với sữa. Trộn đều tất cả các nguyên liệu với nhau, nhào thật kĩ đều tay cho thật mềm mịn.

      Cách làm khoai lang viên chiên giòn rộm nhìn là chảy nước miếng!!!
    • Sau bước 2 bạn nên ủ bột khoảng 60 phút. Sau đó vo thành các viên nhỏ vừa ăn.

      Cách làm khoai lang viên chiên giòn rộm nhìn là chảy nước miếng!!!
    • Lấy 4 lòng đỏ trứng gà cho vào tô, cho thêm bột chiên giòn vào và trộn đều. Lăn các viên bánh vào hỗn hợp. Bắc bếp lên cho dầu thật nóng già và chiên bánh. Bánh vàng đều là vớt ra được, dùng giấy thấm bớt dầu ăn của bánh.

      Cách làm khoai lang viên chiên giòn rộm nhìn là chảy nước miếng!!!

    Công thức liên quan

    Cách làm bánh khoai lang chiên xù

    Cách làm bánh khoai lang chiên xù có nhân phô mai béo ngậy bên trong khá mới lạ nhưng đảm bảo bạn sẽ có được một món ăn thơm ngon hấp dẫn cả nhà nhất là các bé. Đối với c...

    Mẹo làm bếp

    • Lăn bánh qua dừa vụn để bánh thơm ngon hơn nhé!

    Như vậy là món khoai lang chiên viên đã hoàn thành rồi, cách làm khoai lang viên chiên rất đơn giản phải không ạ. Bạn đã ăn thử thì chắc chắn sẽ muốn ăn mãi thôi. Cùng làm món ăn vặt hấp dẫn này nào. Chúc các bạn thành công và ngon miệng ^_^.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá