Cách làm sườn cốt lết rim mặn ngọt ngon mê mẩn

Cách làm sườn cốt lết rim mặn ngọt ngon mê mẩn

  • 24678 xem
  • 10 yêu thích
  • 17-08-2016
  • 60 phút
  • 5 Người
  • toàn quốc

Sườn cốt lết rim mặn ngọt là một món ăn  vô cùng hấp dẫn. Mình khẳng định với các bạn rằng chỉ cần ăn món này một lần là sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên. Nào nhanh tay vào bếp cùng tìm hiểu cách chế biến của món ăn này nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + 2-3 miếng Sườn cốt lết
    • + Muối,nước mắm, nước mắm
    • + Tỏi,hành lá, hành lá
    • + Đường, xì dầu, ớt bột
  • Món Sườn Cốt Lết Rim Mặn Hấp Dẫn Cho Bữa Cơm Chiều

    youtube

    Cách nấu

    • Rửa sạch sườn rồi để ráo, sau đó ướp sườn với 1 ít hạt tiêu và 1 thìa nhỏ muối,để sườn ngấm gia vị trong khoảng 1-2 giờ

      Cách làm sườn cốt lết rim mặn ngọt ngon mê mẩn
    • Bắc chảo lên bếp đun cho nóng, cho vào 1 chút dầu ăn sau đó cho sườn đã ngấm gia vị vào rán xém vàng cả hai mặt

      Cách làm sườn cốt lết rim mặn ngọt ngon mê mẩn
    •  Cho vào chảo 1 thìa canh đường, 2 thìa canh nước mắm, 1 ít ớt bột và 1 thìa nhỏ xì dầu, sau đó đổ nước vào sâm sấp với mặt sườn rồi đun với lửa nhỏ

      Cách làm sườn cốt lết rim mặn ngọt ngon mê mẩn
    • Tiếp tục đun cho tới khi thấy miếng sườn mềm và nước sốt đã sánh lại thì cho hành lá đã thái nhỏ lên trên và bắc chảo xuống bếp.

      Bày ra bát và ăn cùng cơm nóng ngay thôi. Món ngon lại rất dễ nấu bạn nhỉ. Ngoài ra, bạn cũng có thể học cách nấu canh sườn dọc mùng hay cách làm sườn xào chua ngọt để có thể thay đổi bữa ăn hàng ngày nhé.

      Cách làm sườn cốt lết rim mặn ngọt ngon mê mẩn

    Công thức liên quan

    Sườn nướng giả cầy

    Sườn nướng giả cầy, một món ăn nghe rất lạ tai, hiện nay đang được rất nhiều người yêu thích. Cách làm món này không hề khó đâu bạn, tuy nhiên để món ăn đạt đúng hương vị...

    Mẹo làm bếp

    • Khi mua sườn, bạn nên chọn loại sườn có thăn dày và ít mỡ thì ăn sẽ mềm và ngon hơn. 


    Món sườn cốt lết rim mặn ngọt rất đơn giản, chỉ với một khoảng thời gian ngắn là bạn đã tự tay nấu cho cả nhà 1 món ăn thật ngon rồi đấy. Nếu còn đang băn khoăn lựa chọn món ăn thì hãy làm ngay món này bạn nhé.

    Chú bạn thực hiện thành công với cách làm sườn cốt lết rim mặn ngọt mà mình giới thiệu hôm nay. 

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá