Cách làm sushi Nhật Bản "hớp hồn" các tín đồ ăn uống

Cách làm sushi Nhật Bản "hớp hồn" các tín đồ ăn uống

  • 2357 xem
  • 1 yêu thích
  • 05-09-2017
  • 40 phút
  • 4 Người
  • nhật bản

Sushi là món ăn nổi tiếng của đất nước mặt trời mọc, ở biết viết nhỏ này mình cùng tìm hiểu cách làm sushi Nhật Bản để trải nghiệm hương vị hấp dẫn của món ăn này nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + 200 gam gạo Nhật
    • + 2 quả trứng gà
    • + thanh tôm thịt
    • + giấm,vừng rang,dầu mè
    • + mành tre
  • Cách làm sushi nhật bản cực ngon tại nhà

    Bạn tham khảo thêm 1 cách làm sushi Nhật Bản qua video này nhé

    Cách nấu

    • Gạo Nhật bạn đem vo sạch rồi cho vào nồi nấu cơm chín, để có món sushi ngon thì hạt cơm cần dẻo một chút. Do đó, nếu không có gạo Nhật bạn có thể nấu bằng gạo thường nhưng có thêm chút gạo nếp sẽ ngon hơn đấy nhé.

      Sau khi com chín bạn thêm 2 thìa cafe giấm + 2 thìa cafe nước ra bát và trộn đều. Cho hỗn hợp này rưới lên cơm và trộn đều, để cơm nguội.

      Cách làm sushi Nhật Bản "hớp hồn" các tín đồ ăn uống
    • Trứng gà cho ra bát, thêm vào 1 chút nước mắm rồi đánh tan đều.

      Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu ăn rồi cho trứng vào tráng mỏng. Với lượng trứng mà bạn chuẩn bị thì chia ra tráng làm 2 lần nhé.

      Cách làm sushi Nhật Bản "hớp hồn" các tín đồ ăn uống
    • Dưa chuột rửa sạch và chẻ dọc. Ngoài dưa chuột bạn có thể thay thế bằng rau cải.

      Cách làm sushi Nhật Bản "hớp hồn" các tín đồ ăn uống
    • Cuộn Sushi

      - Lót mành tre xuống dưới cùng, trải lên trên 1 lớp nilon rồi đặt 1 miếng trứng đã tráng vào. 

      - Tiếp đến bạn thêm rong biển, rải 1 lớp cơm mỏng lên trên rong biển, lưu ý là mình không trải hết phần lá rong biển mà sẽ chừa lại 1 ít phần đuôi để khi cuộn cơm, cơm sẽ không bị trồi ra ngoài.

      - Xếp dưa chuột, thanh tôm thịt lên và cuộn tròn đều. Không nên cuộn lỏng tay nếu không món sushi sẽ không đẹp mắt.

      - Cuối cùng là bạn đem quệt sushi với 1 ít dầu vừng cho bóng đẹp.

      Cách làm sushi Nhật Bản "hớp hồn" các tín đồ ăn uống
    • Thao tác làm sushi nhật bản gần như đã xong, những gì bạn cần cắt sushi thành từng miếng với độ dày chừng 1,5 cm và bày ra đĩa.

      Cách làm sushi Nhật Bản "hớp hồn" các tín đồ ăn uống
    • Nếu không thích ăn trứng, bạn có thể bỏ trứng tráng đi nhé, thêm vào đó bạn biến tấu một chút, khi đó thành phẩm chúng ta cũng sẽ có hình dáng và gam sắc hấp dẫn như thế này.

      Cách làm sushi Nhật Bản "hớp hồn" các tín đồ ăn uống

    Công thức liên quan

    Cơm nắm Nhật Bản

    Thêm một món ngon Nhật Bản nữa dành cho bạn đây, với gợi ý hấp dẫn từ cách làm cơm nắm Nhật Bản này bạn sẽ có thêm một món ăn nhanh, gọn, ngon cực hay đấy nhé. Nào, chúng ta cùng đến với món ngon này ngay thôi.

    Công thức liên quan

    Cơm nắm Nhật Bản

    Thêm một món ngon Nhật Bản nữa dành cho bạn đây, với gợi ý hấp dẫn từ cách làm cơm nắm Nhật Bản này bạn sẽ có thêm một món ăn nhanh, gọn, ngon cực hay đấy nhé. Nào, chúng ta cùng đến với món ngon này ngay thôi.

    Chỉ một vài thao tác đơn giản, món sushi hấp dẫn đã góp mặt, chung vui bên bữa ăn ngon rồi. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được một chút vị mằn mặn của rong biển, chút chua thanh của giấm xem lẫn thanh giòn dưa chuột và vị ngon của thanh tôm nữa. Đơn giản mà có một sự hòa vị vô cùng tuyệt.

    Và giờ bạn không cần đến tận đất nước mặt trời mọc xa xôi để có thể thưởng thức cơm cuộn sushi mà ngay tại căn bếp xinh, bạn có thể mang hương vị Nhật đến không gian nhà mình với cách làm sushi kiểu Nhật này đấy.

    Nếu muốn tìm hiểu nhiều hơn các món ăn nước ngoài dễ làm bạn có thể học cách làm bánh hot dog của Mỹ nữa nhé.

    Chúc bạn thực hiện thành công với cách làm sushi Nhật Bản mà mình giới thiệu hôm nay.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá