Cách làm tàu hủ ky chiên giòn đơn giản mà không kém phần hấp dẫn
nguồn cooky.vn

Cách làm tàu hủ ky chiên giòn đơn giản mà không kém phần hấp dẫn

  • 1934 xem
  • 0 yêu thích
  • 26-04-2017
  • 35 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Chỉ với nguyên liệu chính là tàu hủ ky cùng một số gia vị quen thuộc trong nhà bếp là bạn có thể chế biến được món tàu hủ ky chiên giòn hấp dẫn chiêu đãi cả nhà trong những ngày ăn chay rồi. Tàu hủ ky được tẩm ướp gia vị đầy đủ, đã chiên giòn mà vẫn giữ được độ mọng nước vừa phải, ăn thử một miếng là mê luôn. Cùng mình vào bếp học cách làm nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + 2 lát tàu hủ ky
    • + 1/3 muỗng cà phê muối
    • + 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
    • + 1/3 muỗng cà phê tiêu
    • + 200ml dầu ăn
  • Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn rửa sạch tàu hủ ky rồi để ráo nước.

      Mẹo hay

      Bạn nào muốn tự làm tàu hủ ky có thể tham khảo cách làm tàu hũ ky tại đây nhé.

      Cách làm tàu hủ ky chiên giòn đơn giản mà không kém phần hấp dẫn
    • Tiếp theo, bạn chuẩn bị một chiếc bát tô sạch, cho ½ muỗng cà phê bột ngọt, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng canh nước nóng vào tô, khuấy đều cho tan các gia vị. Khi tàu hủ ky đã giáo nước, bạn cho tàu hủ ky vào tô gia vị, tiến hành ướp tàu hủ ky với gia vị trong khoảng 10-15p.

      Cách làm tàu hủ ky chiên giòn đơn giản mà không kém phần hấp dẫn
    • Sau khi ướp xong, bạn gắp miếng tàu hủ ky ra, cắt tàu hủ ky theo chiều ngang thành từng miếng vừa ăn.

      Cách làm tàu hủ ky chiên giòn đơn giản mà không kém phần hấp dẫn
    • Đặt chảo, lên bếp, cho 200ml dầu ăn vào đun nóng rồi xếp các miếng tàu hủ ky vào chiên chó đến khi tàu hủ ky chín giòn lớp vỏ bên ngoài là được, không nên chiên quá giòn nhé.

      Cách làm tàu hủ ky chiên giòn đơn giản mà không kém phần hấp dẫn
    • Cuối cùng, bạn chỉ cần bày tàu hủ ky chiên giòn ra đĩa rồi thưởng thức cùng với tương ớt hoặc nước chấm tùy thích nhé.

      Cách làm tàu hủ ky chiên giòn đơn giản mà không kém phần hấp dẫn

    Công thức liên quan

    Đậu hũ ky cuốn tôm chiên giòn

    Bữa ăn cuối tuần là lúc đầy đủ các thành viên nhất, vậy bạn đã có món ăn ngon nào để chiêu đãi mọi người chưa? Nếu chưa thì đậu hũ ky cuốn tôm chiên giòn sẽ là lựa chọn thích hợp cho dành cho bạn để làm mới bữa ăn cuối tuần cho cả nhà đấy! Đảm bảo ai cũng không ngớt lời khen về tài nấu ăn của bạn đấy. Tham khảo công thức tại đây!

    Chỉ cần bỏ ra khoảng 35p thôi là bạn đã có đĩa tàu hủ ky chiên giòn để chiêu đãi cả nhà rồi, thật đơn giản phải không nào? Từng miếng tàu hủ được chiên hơi săn lại nhưng vẫn có độ mọng nước, nhìn là muốn nếm thử rồi. Những ngày rằm, mồng một ăn chay bạn có thể vào bếp thử làm chiêu đãi cả nhà nhé.

    Ngoài làm tàu hủ ky chiên giòn thì bạn có thể tham khảo thêm cách làm chả chay từ tàu hủ ky để có thêm món chay cho thực đơn ngày rằm nhé.

    Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá