Cách làm thịt bò kho tiêu bao nhiêu ăn cũng hết

Cách làm thịt bò kho tiêu bao nhiêu ăn cũng hết

  • 14143 xem
  • 0 yêu thích
  • 10-06-2016
  • 35 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Cách làm thịt bò kho tiêu là một cách làm đơn giản, được chế biến chủ yếu từ những nguyên liệu dễ tìm mua. Món này ăn ngon lại đẹp mắt mà quan trọng hơn cả là rất giàu chất dinh dưỡng. Cùng tham khảo bí quyết làm món ăn này sao cho thật ngon của mình nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + thịt thăn bò
    • + tiêu
    • + tỏi,hành lá,đường,ớt,gia vị
  • Cách nấu

    • - Thịt bò bạn đem rửa sạch, thái miếng quân cờ.

      - Tỏi bạn bóc bỏ vỏ sau đó băm nhỏ. 

      - Hành lá bạn rửa thật sạch rồi thái khúc ngắn 

      - Ớt thái nhỏ 

      Cách làm thịt bò kho tiêu bao nhiêu ăn cũng hết
    • - Chúng ta sẽ cho thịt bò vào ướp với 2 thìa cafe nước mắm, 1/2 chỗ tỏi băm, 1 thìa cafe đường, 1 thìa cafe tiêu, 1/2 thìa cafe muối.  để trong khoảng 10-15 phút cho ngấm.

      Cách làm thịt bò kho tiêu bao nhiêu ăn cũng hết
    • - Bạn đun nóng chảo , cho 3 thìa cafe đường vào và đảo đều cho đến khi đường chuyển sang màu cánh gián và tan chảy hết thì cho 1/2 chén nước vào đun sôi để lấy làm nước dùng.

      Cách làm thịt bò kho tiêu bao nhiêu ăn cũng hết
    • - Đun nóng dầu trong chảo rồi cho tỏi vào phi thơm.

      - Sau đó cho thịt bò vào đảo đều, cho lửa to nhé. Đổ chỗ nước dùng vào gần ngập mặt thịt. Đun liu diu cho thịt bò mềm. Khi thịt đã mềm bạn nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi đun tiếp đến khi nước sệt lại thì rắc hành lá, ớt vào đảo đều rồi tắt bếp.

      - Múc ra đĩa và thưởng thức là xong rồi, bạn có thể rắc thêm chút vừng cho thêm phần hấp dẫn.

      Các bạn có thể nấu những món ăn ngon khác từ thịt bò cũng bổ dưỡng không kém món này đâu nha Thịt bò hầm khoai tây cà rốt hoặc canh thịt bò nấu dưa chua

      Cách làm thịt bò kho tiêu bao nhiêu ăn cũng hết

    Công thức liên quan

    Cách nấu bò kho nước dừa

    Xem cách nấu bò kho nước dừa mà già trẻ lớn bé đều thích nào

    Mẹo làm bếp

    • Mẹo chọn thịt bò ngon : Miếng thịt có màu đỏ tươi, khi ấn vào thì có độ đàn hồi, thịt không có mùi hôi.

    Chúc các bạn thành công với cách làm thịt bò kho tiêu mình vừa giới thiệu nhé, món này rất hợp để ăn cùng với cơm nóng đấy. Chúc các bạn ngon miệng nha.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá