Cách làm thịt heo xay chiên lá chanh thơm ngon khiến cả nhà ăn không ngừng đũa
nguồn feedy vn

Cách làm thịt heo xay chiên lá chanh thơm ngon khiến cả nhà ăn không ngừng đũa

  • 7039 xem
  • 3 yêu thích
  • 06-03-2017
  • 45 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

Thêm một món ăn mới từ thịt heo xay cho cả nhà đây, thịt heo xay chiên lá chanh thơm ngon với vị ngọt mềm của thịt heo hòa quyện với hương thơm lừng của lá chanh đảm bảo các thành viên trong nhà sẽ thích mê cho mà xem. Cách làm cũng khá đơn giản, bạn nào muốn thử làm có thể tham khảo công thức dưới đây nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + 500g thịt heo xay
    • + 4 lá chanh thái chỉ
    • + 4 lá rau quế thái chỉ
    • + 1 thìa cà phê ketchup
    • + 1 thìa cà phê bột nêm
    • + 1 thìa cà phê xì dầu
    • + 1/2 thìa cà phê tiêu
    • + 1 thìa cà phê nước cốt chanh
    • + 1 thìa cà phê đường
    • + 30g bột chiên xù
    • + 20g bột mì
    • + 2 củ hành tím thái mỏng
    • + 1/2 thìa cà phê ớt bột
  • Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn chuẩn bị một cái âu sạch, cho xay vào âu rồi cho hết các nguyên liệu đã chuẩn bị vào.

      Cách làm thịt heo xay chiên lá chanh thơm ngon khiến cả nhà ăn không ngừng đũa
    • Tiếp theo, bạn đeo bao tay nilon rồi tiến hành trộn đều hỗn hợp cho đến khi thịt dai và các nguyên liệu hòa quyện vào với nhau là được.

      Cách làm thịt heo xay chiên lá chanh thơm ngon khiến cả nhà ăn không ngừng đũa
    • Sau khi trộn xong, bạn viên hỗn hợp thịt thành từng viên nhỏ, ấn hơi hơi dẹp.

      Cách làm thịt heo xay chiên lá chanh thơm ngon khiến cả nhà ăn không ngừng đũa
    • Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng rồi cho từng viên thịt vào chiên với ngọn lửa vừa cho đến khi thịt vàng giòn thì gắp ra đĩa.

      Mẹo hay

      Để loại bỏ bớt dầu thừa bám vào miếng thịt thì bạn nên lót sẵn giấy thấm dầu lên đĩa đựng thé nhé.

      Cách làm thịt heo xay chiên lá chanh thơm ngon khiến cả nhà ăn không ngừng đũa
    • Cuối cùng, bạn chỉ cần trang trí đĩa thịt heo chiên với một ít rau húng và ớt khô là có thể mời cả nhà cùng thưởng thức được rồi.

      Cách làm thịt heo xay chiên lá chanh thơm ngon khiến cả nhà ăn không ngừng đũa

    Công thức liên quan

    Thịt heo xào lá chanh

    Ngày xưa người ta có món thịt gà xào lá chanh thì ngày nay có thịt heo xào lá chanh được biến tấu. Bạn sẽ thấy bất ngờ vì thịt heo mà xào với lá chanh mà cũng thơm và ngon không kém đâu nhé. Bật mí cách làm món ăn này ngay sau đây các bạn nhé. Tham khảo công thức tại đây!

    Chỉ đơn giản như vậy thôi là chúng ta đã hoàn thành xong cách làm thịt heo xay chiên lá chanh rồi. Thịt heo xay nhuyễn hòa quyện với các gia vị được chiên vàng ruộm mang theo hương thơm của lá chanh sẽ kích thích vị giác khiến bạn muốn ăn mãi không thôi cho mà xem. Thỉnh thoảng phải đổi món cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng chứ nhỉ, ngay tối nay bạn có thể thử làm món thịt heo xay chiên này để chiêu đãi cả nhà nhé.

    Các bạn có thể tham khảo thêm một số món ăn ngon với thịt heo như: thịt heo hầm bí ngồi, thịt heo khô, thịt heo nướng cà ri, thịt heo xào ngó sen, thịt heo cuộn đậu phụ,….

    Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá