Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà

Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà

  • 476 xem
  • 0 yêu thích
  • 07-07-2016
  • 50 phút
  • 1 Người
  • toàn quốc

Bạn đã bao giờ đi tìm hiểu cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện chưa? Tỏi đen có rất nhiều tác dụng tốt với sức khoẻ con người,nhu cầu dùng tỏi đen ngày 1 tăng cao. Tuy nhiên giá tỏi đen rất đắt. Nhưng các bạn hãy yên tâm, chúng tôi  sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm tại nhà vô cùng đơn giảm vừa tiết kiệm chi phí nhiều lần mà vẫn đảm bảo chất lượng.

  • Nguyên Liệu

    • + 1kg tỏi tươi
    • + 1 lon bia
    • + 1 cái nồi cơm điện
    • + 1 cái giấy bạc
  • Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện

    Tham khảo thêm cách làm trong video

    Cách nấu

    • Bóc tỏi, bóc  đi một lớp vỏ mỏng nhất bên ngoài để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó rửa sạch tỏi bằng nước sạch, để cho tỏi thật khô đến khi  không còn  nước nào trên bề mặt củ. Nên để tỏi ở nơi  khô thoáng từ 4 tới 6 tiếng trước khi tiến hành làm.

      Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà
    • Cho  tỏi sau khi đã bóc vào một bát to hoặc thau nhỏ  rồi tưới đều bia lên, sau đó  ngâm tỏi trong 30 phút để tỏi ngấm men vi sinh. Tỷ lệ ngâm 1kg tỏi tương ứng 1 lon bia. 

      Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà
    • Trải đều  giấy bạc sau đó  xếp tỏi vào, xếp ngay khi lấy tỏi ra khỏi thau bia – khi tỏi còn đang ướt. Ủ tỏi đến khoảng 10 ngày thì có thể bỏ giấy bạc ra để cho tỏi thoát hơi nước.


      Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà
    •  Gói giấy bạc kín tỏi, rồi cho vào nồi cơm điện, bật chế độ  warm, giữ ấm trong 2 tuần . Các bạn nhớ dùng túi bọc thực phẩm, bọc kín xung quanh vung nồi điện để giữ nhiệt tốt hơn, thường xuyên lau nước trên vung hàng ngày.

      Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà
    •  Sau 2 tuần ủ men, bạn sẽ thấy tỏi  chuyển dần từ màu trắng, sang màu nâu và cuối cùng tỏi sẽ có  màu đen. Khi tỏi đen đã thành phẩm chúng ta bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong thời gian dài.

      Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo cách nấu sữa bí đỏ nữa nhé. Bí đỏ cũng là một loại thức ăn rất tốt cho sức khoẻ nữa đó.

      Cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện đơn giản tại nhà

    Công thức liên quan

    Cách nấu canh gan lợn

    Với những người bị huyết áp thấp do thiếu máu thì nên học cách nấu canh gan lợn đẻ ăn sẽ có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện tình trạng thiếu máu, tăng cường sản sin...

    Trên đây là cách làm tỏi đen bằng nồi cơm điện, rất đơn giản phải không các bạn. Chúng ta có thể làm tại nhà vừa tiết kiệm chi phí lại đảm bảo hiệu quả và chất lượng. Các bạn hãy vào bếp và làm tặng cho gia đình mình nhé.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá