Cách nấu chè bí đỏ sữa tươi thơm ngon, béo ngậy

Cách nấu chè bí đỏ sữa tươi thơm ngon, béo ngậy

  • 5191 xem
  • 1 yêu thích
  • 09-09-2016
  • 45 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Chè bí đỏ sữa tươi thơm ngọt, béo ngậy không những là món chè dễ thực hiện mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe con người. Bí đỏ trong món chè có tác dụng rất lớn giúp ngăn ngừa sự lão hóa đồng thời tốt cho mắt, thúc đẩy quá trình tạo máu rất hiệu quả đó. 

  • Nguyên Liệu

    • + 1/2 quả bí đỏ
    • + 50g bột báng
    • + 250ml sữa tươi
    • + Nước lọc, đường
  • Cách nấu

    • Đầu tiên, bột báng đem rửa sạch, ngâm trong nước khoảng 15 phút cho bột nở.

      Cách nấu chè bí đỏ sữa tươi thơm ngon, béo ngậy
    • Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch thái miếng vuông vừa ăn.

      Cách nấu chè bí đỏ sữa tươi thơm ngon, béo ngậy
    • Bạn cho khoảng 4-5 thìa đường to vào sữa tươi, khuấy tan.

      Cách nấu chè bí đỏ sữa tươi thơm ngon, béo ngậy
    • Sau đó, bạn cho bí đỏ vào nồi, đổ nước xâm xấp mặt bí rồi đun lửa vừa. 

      Vì bí chín khá nhanh nên sau khi nồi bí sôi khoảng 10 phút thì bạn thêm bột báng vào đun.  

      Cách nấu chè bí đỏ sữa tươi thơm ngon, béo ngậy
    • Đun tới khi bột báng trong thì bạn đổ sữa tươi vào nồi chè rồi lắc nồi để sữa tan đều và bí thấm vị ngọt.

      Mẹo hay

      Khi bí ngô chín, bạn nên đảo thật nhẹ nhàng bởi lúc này bí khá mềm nên rất dễ bị nát nhìn sẽ không đẹp mắt. 

      Cách nấu chè bí đỏ sữa tươi thơm ngon, béo ngậy
    • Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi bạn tắt bếp. Múc chè ra bát, ăn nóng hay lạnh đều rất ngon.

      Ngoài các món chè rất ngon làm từ bí đỏ để ăn vào các bữa phụ thì bí ngô xào tỏi sẽ là món ăn kèm với cơm từ bí đỏ rất ngon đó. 

      Cách nấu chè bí đỏ sữa tươi thơm ngon, béo ngậy

    Công thức liên quan

    Cách nấu chè bí đỏ hạt sen

    Hè đến rồi, cùng học cách nấu chè bí đỏ hạt sen vừa bổ dưỡng lại ngọt mát cho gia đình mình nào. Với vị ngon đặc trưng cùng những dưỡng chất tốt cho sức khỏe th...

    Thật đơn giản bạn nhỉ, chỉ với vài bước đơn giản với những nguyên liệu đơn giản, sẵn có bạn đã có ngay món chè bí đỏ sữa tươi thơm ngon, bổ dưỡng để chăm sóc sức khỏe cả gia đình rồi. Chắc chắn món chè này sẽ khiến cả gia đình bạn rất thích thú đấy, ngoài ra bạn cũng có thể học thêm cách nấu chè bí đỏ đậu phộng nữa nhé. Hãy chế biến ngay những món chè hấp dẫn này để cả gia đình cùng thưởng thức, giải nhiệt ngày hè này nhé. Chúc các bạn thành công. 

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá