Cải thiện mâm cơm gia đình với món canh cải chua nấu sườn thơm ngon

Cải thiện mâm cơm gia đình với món canh cải chua nấu sườn thơm ngon

  • 8857 xem
  • 5 yêu thích
  • 27-04-2016
  • 45 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

Món canh cải chua nấu sườn thơm ngon đậm vị sẽ mang đến một làn gió mới trong mâm cơm gia đình nhà bạn. Mọt sự kết hợp rất mới lạ nhưng rất đưa cơm. Bạn có thể tham khảo cách nấu canh dưa cải chua với sườn non thơm ngon bổ dưỡng, ngọt nước mà mình chia sẻ dưới đây và thực hiện theo để có món canh ngon ngọt chiêu đãi cả nhà nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 300 gram sườn
    • + 1 cây dưa cải chua
    • + 3 quả cà chua
    • + Rau sống,hành lá,gia vị
  • Món CANH DƯA CHUA NẤU SƯỜN ấm lòng chiều đông - Món Ngon Hàng Ngày

    Canh dưa chua nấu sườn. Dưa cải muối nếu để lâu ăn không sẽ rất chua, nhiều khi chua quá ngại có khi mình lại bỏ đi nhưng chỉ cần dùng dưa chua đó nấu một bá...

    Cách nấu

    • -Sườn mua về bạn đem băm nhỏ, rửa sạch và luộc qua 1 nước để bớt tạp chất bẩn.

      - Vớt sườn ra rổ để ráo nước.

      Cải thiện mâm cơm gia đình với món canh cải chua nấu sườn thơm ngon
    • - Dưa cải chua xắt miếng vừa ăn, vớt bỏ bớt nước chua đi.

      - Cà chua rửa sạch thái nhỏ hình múi cau.

      Cải thiện mâm cơm gia đình với món canh cải chua nấu sườn thơm ngon
    • Bắc chảo lên bến đun nóng rồi bỏ dầu vào, khi dầu nóng các bạn bỏ cà chua  và sườn vào xào tới khi cà chua nát và sườn săn lại.


      Cải thiện mâm cơm gia đình với món canh cải chua nấu sườn thơm ngon
    • Tiếp đến bạn cho phần dưa đã vắt bỏ bớt nước vào chảo sào chung, thêm nước, gia vị vừa ăn.

      Cải thiện mâm cơm gia đình với món canh cải chua nấu sườn thơm ngon
    • - Khi nước canh sôi, bạn vặn nhỏ lửa ninh canh khoảng 30 phút thì tắt bếp.

      - Bỏ thêm hành lá, rau sống vào nồi canh vậy là xong :)

      Cải thiện mâm cơm gia đình với món canh cải chua nấu sườn thơm ngon

    Công thức liên quan

    Công thức liên quan

    Vậy là chỉ cần vài bước đơn giản là mâm cơm gia đình bạn có thêm một món mới. Chắc chỉ cần một bát canh cải chua nấu sườn là bạn cùng với người thân có thể đánh bay nồi cơm rồi ý :). Đây là một món canh giải nhiệt mùa hè khá tốt, vị chua chua của dưa, ngọt nước của sương, thanh mát của rau sống hòa quyện vào nhau mới nhìn thôi đã muốn thử, thật tuyệt vời. Chúc bạn thực hiện thành công món canh này, và nhớ hãy chụp ảnh gửi lại cho mình cùng xem nữa nhé ^^

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá