Canh gà nấm hương bồi bổ sức khỏe cho gia đình

Canh gà nấm hương bồi bổ sức khỏe cho gia đình

  • 1570 xem
  • 0 yêu thích
  • 14-09-2016
  • 45 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Canh gà nấm hương là một món ăn được ưa chuộng trong ngày lập thu và chế biến lại rất đơn giản, dễ làm và có tác dụng bồi bổ cơ thể rất tốt cho sức khỏe. Vào những ngày se se lạnh được bát canh gà thì đúng là điều tuyệt vời nhất rồi. Nguồn nguyên liệu cũng rất dễ tìm vậy nên các nàng hãy cũng bổ sung món ăn này trong thực đơn bữa ăn gia đình ngay nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + xương gà hầm
    • + 450 g đùi gà,cánh gà
    • + 50 g nấm hương
    • + 1 cái súp lơ xanh
    • + 1 củ cà rốt
    • + hành tươi,rau mùi
    • + gia vị muối,đường,hạt nêm,tiêu,nước mắm
    • + 1 củ hành khô
  • Canh gà nấu nấm hương - Hướng dẫn nấu ăn - Món ngon mỗi ngày - Món ngon dễ làm

    youtube

    Cách nấu

    • Đầu tiên bạn sơ chế xương gà, đùi cho sạch rồi bạn ninh phần xương gà sao cho mềm để ta lấy làm nước dùng cho món canh gà này.

      Mẹo hay

      Khi hầm xương gà để gà có hương vị đậm đà thì bạn nên ướp qua rồi sau đó khi ninh thì cho thêm nhánh gừng hoặc hành khô đập dập vào cho nước dùng thêm thơm ngon.

      Canh gà nấm hương bồi bổ sức khỏe cho gia đình
    • Chờ đợi ninh gà thì bạn hãy sơ chế các nguyên liệu khác cần dùng cho món ăn này như nấm, súp lơ xanh, cà rốt…..Với nấm hương thì bạn ngâm nước ấm cho nấm nở ra rồi cắt bỏ chân. Còn súp lơ xanh, cà rốt thì bạn thái miếng vừa ăn là được rồi

      Canh gà nấm hương bồi bổ sức khỏe cho gia đình
    • Khi ninh xương gà đã đủ nhừ thì ta cho nấm hương vào đầu tiên ninh cùng đến khi gà chín mềm thì cho cà rốt vào. Lúc này các bạn hãy nêm gia vị cho vừa miệng rồi tiếp đó là cho súp lơ xanh vào, đun sôi vài phút rồi tắt bếp 

      Canh gà nấm hương bồi bổ sức khỏe cho gia đình

    Công thức liên quan

    Canh nấm sò

    Món canh nấm sò thịt luôn được nhiều người ưa thích bởi hương vị thơm ngọt của nó. Nấm sò có màu trắng, vị ngọt, thơm cùng với giá trị dinh dưỡng cao nên được các bà nội...

    Sau cùng là bạn lấy canh gà nấm hương ra bát và thưởng thức lúc còn nóng. Canh gà nấu nấm hương rất ngọt có vị ngọt của gà quyện cùng vị thơm của nấm hương thật là dễ ăn mà lại tốt cho sức khỏe. Cùng với món canh nấm kim châm thì món ăn này làm lại cực kỳ đơn giản mà hiệu quả nên rất được lòng chị em phụ nữ muốn nấu ăn ngon cho gia đình mình đó. Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá