“Cháy hàng” bánh đào tiên ăn cũng ngon mà bày bàn thờ lại càng tuyệt

“Cháy hàng” bánh đào tiên ăn cũng ngon mà bày bàn thờ lại càng tuyệt

  • 287 xem
  • 0 yêu thích
  • 19-04-2018
  • 30 phút
  • Người
  • toàn quốc

Không cần phải kỹ thuật gì quá cao siêu, bạn sẽ có đĩa bánh đào tiên cực đẹp để cúng ngày Lễ. Đây cũng là lễ vật liên tục “cháy hàng” vào những ngày Rằm, Mùng 1 thời gian gần đây. Thử ngay nhé các chị em!

  • Nguyên Liệu

    • + 100g bột mỳ
    • + 1 củ dền đỏ nhỏ
    • + 35g sữa tươi giữ lạnh
    • + 15g bơ lạt
    • + 20g đường
    • + 10g nước ấm
    • + 10g trứng gà đánh tan
    • + 2g men
  • BÁNH MÌ NGỌT HÌNH TRÁI ĐÀO TIÊN-[How to make peach bread]

    Cách làm mình đăng cụ thể trên Afamily ở link sau nhé: http://afamily.vn/can-canh-cach-lam-banh-dao-tien-dang-lam-day-song-cong-dong-mang-20170802192127886.chn

    Cách nấu

    • Trước tiên, bạn hòa tan men với nước ấm. Chờ ít phút, khi men nổi đặc như gạch cua là được

      “Cháy hàng” bánh đào tiên ăn cũng ngon mà bày bàn thờ lại càng tuyệt
    • Sau đó bạn rây bột mỳ vào bát. Cho đường, men, trứng gà và bơ vào trộn đều. Sau tiếp là cho sữa tươi vào trộn, nhồi đều trong bát

      “Cháy hàng” bánh đào tiên ăn cũng ngon mà bày bàn thờ lại càng tuyệt
    • Cho ra mặt bàn để nhào bằng tay cho đến khi bột dẻo mịn

      “Cháy hàng” bánh đào tiên ăn cũng ngon mà bày bàn thờ lại càng tuyệt
    • Bạn chia khối bột làm 6 phần. Vo tròn, ủ trong khoảng 30 phút hay cho đến khi bột nở gấp đôi

      “Cháy hàng” bánh đào tiên ăn cũng ngon mà bày bàn thờ lại càng tuyệt
    • Sau đó bạn cán bột và tạo hình trái đào. Đem ủ lần 2 từ 15-20 phút hay đến khi bột nở thêm 1,5 lần nữa

      “Cháy hàng” bánh đào tiên ăn cũng ngon mà bày bàn thờ lại càng tuyệt
    • Bạn dùng tay chấm ít nước củ dền lền chóp đầu trái đào. Đem bánh nướng ở 190 độ C trong 7-8 phút. Nếu mà dùng lò điện thông thường, không phải lò đối lưu thì trước khi cho bánh mỳ vào, bạn dùng bình xịt cho ít nước để tạo độ ẩm. 

      “Cháy hàng” bánh đào tiên ăn cũng ngon mà bày bàn thờ lại càng tuyệt
    • Cuối cùng bạn cho bánh ra đĩa và thưởng thức. Món này bạn có thể làm ít nước sốt vang chấm cùng thì ngon vô cùng.

      “Cháy hàng” bánh đào tiên ăn cũng ngon mà bày bàn thờ lại càng tuyệt

    Công thức liên quan

    Bữa sáng chuẩn phong cách Tây sang chảnh với bánh mỳ tam giác ngọt mềm... - Nauzi.com

    Món bánh mỳ nhân mứt trái cây với tạo hình tam giác trông khá đẹp mắt. Màu sắc của bánh vừa vàng ươm, vừa mềm ngọt thơm mùi sữa, đậm vị mứt. 

    Vậy là chẳng cần mất nhiều thời gian bạn cũng có những chiếc bánh đào tiên mini cực xinh lại còn thơm ngọt. Còn nếu là tín đồ của các món ăn vặt, bạn đừng bỏ qua chè trôi nước vị mè đen hay khoai môn chiên giòn nhé!


    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá