Chỉ 20 phút là có cơm nắm cuộn jambon ngon lành
nguồn toinayangi

Chỉ 20 phút là có cơm nắm cuộn jambon ngon lành

  • 277 xem
  • 1 yêu thích
  • 26-10-2016
  • 20 phút
  • 2 Người
  • toàn quốc

   Nhiều hôm bận rộn mà chỉ còn cơm nguội và thực phẩm ăn nhanh thì có cách làm cơm nắm cuộn jambon đây. Món ăn này làm chỉ 10 phút mà vẫn có đủ dinh dưỡng từ thịt và cách loại rau củ đó. Đây sẽ là món ăn chống cháy cho những ai quá bận mà vẫn muốn có bữa ăn ngon và đảm bảo.

  • Nguyên Liệu

    • + 2 bát cơm trắng
    • + 100g thịt jambon
    • + 100g đậu que
    • + 80g ruốc cá
    • + 1/2 củ cà rốt
    • + 1/2 củ ớt chuông các màu
  • Cách nấu

    • - Cà rốt gọi vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ cỡ như hạt cơm.

      - Đậu que, ớt chuông cũng rửa sạch rồi làm tương tự.

      - Bắc chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn cho nóng rồi đổ cà rốt, đậu que và ớt chuông vào đảo đều tay. Nêm chút muối, đường cho vừa ăn.

      Chỉ 20 phút là có cơm nắm cuộn jambon ngon lành
    • - Lấy cơm ra, để nguội, dằm 1 chút cho tơi cơm.

      - Trộn cơm với hỗn hợp rau củ vừa xào lên đều.

      - Nắm cơm thành các miếng khoảng gấp rưỡi ngón tay cái, thon dài bằng nhau.

      Chỉ 20 phút là có cơm nắm cuộn jambon ngon lành
    • - Thịt jambong thái thành các dải có chiều rộng tầm với nắm cơm.

      - Đem thịt này đi áp chảo cho hơi xém cạnh, thơm.

      Chỉ 20 phút là có cơm nắm cuộn jambon ngon lành
    • - Lấy thịt cuộn lại miếng cơm nắm rồi dùng tăm tre xiên qua để cố định.

      - Nước sốt ăn kèm có thể là xì dầu và chút giấm, hành lá.

      Chỉ 20 phút là có cơm nắm cuộn jambon ngon lành
    • - Đặt cơm ra và thưởng thức thôi.

      - Có thể rắc chút hạt vừng rang chín hoặc rong biển sấy khô lên trên ăn cùng cơm. Món ăn sẽ rất thơm và ngon miệng.

      Chỉ 20 phút là có cơm nắm cuộn jambon ngon lành

    Công thức liên quan

    Cách nấu cháo hành

    Cháo hành vốn là món ăn thân thuộc, bình dị từ lâu đã đi vào văn học Việt Nam với chuyện tình Chí Phèo – Thị Nở. Cách nấu cháo hành vô cùng đơn giản với những nguyên liệu...

    Mẹo làm bếp

    • - Học luôn cách pha nước mắm me ngon để chấm cơm nắm rất ngon đó, chua chua ngọt ngọt dễ ăn.

      - Trộn thêm 1 số các rau củ như hạt ngô, đậu hà lan... băm nhỏ vào trộn chung để tăng chất xơ cho món ăn.

       Món cơm nắm cuộn jambon rất hợp với cuộc sống bận rộn, thậm chí các bạn có thể làm cho các bé vào bữa sáng hay trưa. Thịt jambon thơm mềm cuốn với cơm trộn gia vị sẵn bên trong làm tăng hương vị ngay khi thưởng thức miếng đầu tiên. Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá