Chia sẻ bí quyết cho cách làm món măng tây xào tôm ngon đỉnh đỉnh!

Chia sẻ bí quyết cho cách làm món măng tây xào tôm ngon đỉnh đỉnh!

  • 329 xem
  • 0 yêu thích
  • 24-12-2016
  • 45 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

Măng tây xào tôm là một món ăn ngon với cách làm đơn giản lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Đầu năm là mùa của măng tây, từng đọt măng xanh non trông thật bắt mắt và khi nấu lên thì ngon không thể cưỡng nổi. Tuy giá có hơi đắt một chút nhưng so với công dụng hữu ích mà măng tây mang lại thì cũng đáng bỏ ra để có món ăn ngon cho cả gia đình. Cùng mình vào bếp khám khá cách làm món măng này nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + 300g măng tây
    • + 200g tôm
    • + vài nhánh tỏi
    • + tiêu hạt
    • + gia vị
  • Măng tây xào tôm

    Xem chi tiết cách làm trong video - nguồn: youtube

    Cách nấu

    • - Tôm: bạn bóc vỏ, bỏ đầu và rút bỏ phần chỉ đen đi, rửa sạch rồi ướp cùng một chút gia vị.

      - Măng: bạn lấy từ phần non trở lên ngọn, phần còn lại, bạn dùng dao tước bỏ vỏ rồi đem rửa sạch. 

      - Tiếp theo, bạn chần sơ măng qua nước sôi cùng với một ít muối sau đó, bạn vớt ra xả lại với nước lạnh rồi để ráo.

      Chia sẻ bí quyết cho cách làm món măng tây xào tôm ngon đỉnh đỉnh!
    • - Bạn làm nóng dầu trong chảo rồi cho tỏi vào phi thơm vàng vài để ra đĩa.

      - Tiếp đến, bạn cho tôm vào xào chín và cùng cho ra đĩa.

      Chia sẻ bí quyết cho cách làm món măng tây xào tôm ngon đỉnh đỉnh!
    • - Bạn tiếp tục cho măng tây vào xào chín, nêm nếm thêm chút gia vị rồi rắt bếp.

      - Cuối cùng, bạn xếp măng tây ra đĩa, sau đó cho tôm và tỏi phi lên là hoàn tất món ăn rồi đó.

      Bạn đã biết cách làm thạch củ năng chưa, hãy tham khảo thêm cách làm món ăn mới lạ này nhé!

      Mẹo hay

      Ngoài ra, bạn có thể xào măng tây và tôm chung một lần cũng được nhé.

      Chia sẻ bí quyết cho cách làm món măng tây xào tôm ngon đỉnh đỉnh!

    Công thức liên quan

    Cách làm măng tây xào tỏi

    Từ măng tây người ta có thể chế biến ra rất nhiều món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. Với cách làm măng tây xào tỏi mà mình sẽ giới thiệu sau đây các bạn không cần mất nhiều th...

    Món măng tây xào tôm với cách làm đơn giản trên đã hoàn thành rồi đấy. Món ăn là sự kết hợp thú vị giữa thịt tôm thơm mềm với măng tây giòn ngọt thật ấn tượng phải không? Chắc chắn món ăn sẽ mang lại cho cả nhà một bữa tối ngon miệng.

    Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá