Chia sẻ cách nấu canh bí đao với tôm khô giúp mẹ bầu giải nhiệt mùa hè

Chia sẻ cách nấu canh bí đao với tôm khô giúp mẹ bầu giải nhiệt mùa hè

  • 1238 xem
  • 1 yêu thích
  • 11-07-2017
  • 30 phút
  • 3 Người
  • Toàn quốc

Mùa hè nóng bức thường khiến các mẹ bầu cảm thấy khó chịu và chán ăn. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cách nấu canh bí đao với tôm khô để các mẹ có món canh thanh mát, dễ ăn mà vẫn đủ chất nhé. Cùng đi chế biến thôi nào!

  • Nguyên Liệu

    • + 20g tôm nõn khô
    • + 500g bí xanh
    • + hành lá
    • + nước mắm,muối,hạt tiêu,hạt nêm
  • Cách nấu

    • - Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột sau đó rửa sạch, cắt thành các miếng hình trụ hoặc tròn đều được.

      - Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

      Mẹo hay

      Để có món canh bí đao nấu tôm ngon, bạn lưu ý khi chọn mua bí đao phải chọn quả bí thẳng, cuống lớn, da có màu xanh, trên thân bí vẫn còn lông tơ và cầm phải thật nặng tay. Ngoài ra khi bấm nhẹ móng tay vào thân bí sẽ thấy có cảm giác mềm, bí vẫn còn non khi nấu sẽ ngọt, ngon hơn.

      Chia sẻ cách nấu canh bí đao với tôm khô giúp mẹ bầu giải nhiệt mùa hè
    • - Tôm nõn khô rửa sạch sau đó cho vào nước ấm ngâm khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo nước.

      - Sau đó bạn đem giã sơ tôm rồi bỏ vào nồi nước đun sôi khoảng 15 phút để tôm ra nước ngọt.

      Chia sẻ cách nấu canh bí đao với tôm khô giúp mẹ bầu giải nhiệt mùa hè
    • - Nêm nếm gia vị muối, nước mắm, hạt nêm cho vừa miệng. Đợi nước sôi lại thì thả bí vào, đun sôi đến khi thấy bí vừa chín tới thì thêm hành lá hạt tiêu vào rồi tắt bếp.

      - Múc canh ra bát, đợi canh nguội rồi thưởng thức thôi.

      Chia sẻ cách nấu canh bí đao với tôm khô giúp mẹ bầu giải nhiệt mùa hè

    Công thức liên quan

    Cách nấu canh chua chay nấm thanh mát giải nhiệt mùa hè

    Canh chua chay nấm vừa chua chua ngọt ngọt chắc chắn các mẹ bầu sẽ cực thích cho mà xem. Các mẹ có thể tham khảo cách nấu tại đây nhé.

    Công thức liên quan

    Cách nấu canh chua chay nấm thanh mát giải nhiệt mùa hè

    Canh chua chay nấm vừa chua chua ngọt ngọt chắc chắn các mẹ bầu sẽ cực thích cho mà xem. Các mẹ có thể tham khảo cách nấu tại đây nhé.

    Cách nấu canh bí đao với tôm khô rất đơn giản phải không các bạn? Ngoài nguyên liệu là tôm khô ra các bạn có thể thay thế bằng tôm tươi nhé, món canh bí đao sẽ càng ngọt nước hơn nhờ tôm tươi đó. Canh bí đao rất thanh mát, dễ ăn vì vậy các bạn có thể kết hợp ăn kèm với các món mặn như thịt lợn rang, cá kho... sẽ giúp hài hòa hương vị, dễ ăn mà không bị ngán. Chúc các bạn ngon miệng nhé!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá