"Chống cháy" hiệu quả cho ngày hết đồ ăn với lạc rang bơ thơm nức mũi

"Chống cháy" hiệu quả cho ngày hết đồ ăn với lạc rang bơ thơm nức mũi

  • 212 xem
  • 0 yêu thích
  • 20-03-2017
  • 40 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

Lạc rang là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình khi không có thời gian đi chợ. Làm mới cách rang lạc với muối đường hàng ngày với món lạc rang bơ thơm giòn mới lạ này xem sao nha. Đặc biệt, đây còn là "món tủ" của các bạn sinh viên vào dịp cuối tháng đó phải không?

  • Nguyên Liệu

    • + 150g lạc nhân
    • + 1 quả ớt
    • + 1 thìa bơ
    • + 1 cây hành lá
    • + bột canh
  • Lạc rang bơ thơm nức

    Xem chi tiết cách làm trong video - nguồn: youtube

    Cách nấu

    • Trước tiên, bạn mang hành lá và ớt đi rửa sạch rồi thái vát chéo.

      "Chống cháy" hiệu quả cho ngày hết đồ ăn với lạc rang bơ thơm nức mũi
    • Kế đó, bạn rửa lạc qua nước cho sạch bụi bẩn rồi cho lạc vào nồi đun với lửa nhỏ đến khi lạc ráo nước thì tắt bếp.

      "Chống cháy" hiệu quả cho ngày hết đồ ăn với lạc rang bơ thơm nức mũi
    • Lúc này, bạn cho 1 thìa bơ vào chảo đun chảy.

      "Chống cháy" hiệu quả cho ngày hết đồ ăn với lạc rang bơ thơm nức mũi
    • Khi bơ đã tan hết, bạn cho lạc vào đảo đều cho lạc chín dần. Giờ thì bạn thêm ớt vào đảo chung.

      "Chống cháy" hiệu quả cho ngày hết đồ ăn với lạc rang bơ thơm nức mũi
    • Sau đó, bạn thêm hành lá vào đảo qua khoảng vài giây, tiếp đến, bạn cho muối vào đảo để muối bám vào các hạt lạc thì tắt bếp.

      Mẹo hay

      Muốn lạc giữ nguyên được vị béo ngậy, giòn tan như ban đầu thì khi rang xong, bạn để lạc nguội rồi bảo quản vào lọ thủy tinh nhé.

      "Chống cháy" hiệu quả cho ngày hết đồ ăn với lạc rang bơ thơm nức mũi

    Công thức liên quan

    Cách làm xôi bọc chuối nướng

    Thưởng thức chuối sứ trong cách làm xôi bọc chuối nướng để có một cảm giác thật mới lạ bạn nhé. Chuối được bọc bởi một lớp xôi nếp thơm lừng, rưới thêm nước cốt dừa...

    Lạc rang bơ thơm nức mũi với cách làm cũng đơn giản đúng không nào. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là bạn đã có ngay một hũ lạc để dành ăn dần rồi. Đây là một món ăn "cứu cánh" hiệu quả mỗi khi hết thức ăn đó nha.

    Ngoài ra, bạn có thể dùng lạc trong những món ăn khác ngoài món mặn để thưởng thức cùng gia đình. Có thể kể tới như: món kẹo cu đơ đậm chất Xứ Nghệ hay cách làm đậu phộng da cá nữa đấy.

    Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá