Chưa bao giờ nghĩ cách nấu phở gà lại dễ và ngon đến thế

Chưa bao giờ nghĩ cách nấu phở gà lại dễ và ngon đến thế

  • 1056 xem
  • 0 yêu thích
  • 18-06-2016
  • 30 phút
  • 4 Người
  • Toàn quốc

Bữa sáng mà có tô phở gà thưởng thức thì tuyệt biết mấy các bạn nhỉ? Các bạn xem thêm cách nấu phở gà này nhé, thỉnh thoảng hãy đổi món cho bữa sáng nhà mình thêm phong phú nha. 

  • Nguyên Liệu

    • + 400-500 g Bánh phở
    • + 1 cái Đùi gà
    • + 1/2 củ Hành tây
    • + 1-2 củ Hành khô
    • + 1 nhánh Gừng tươi
    • + 3-4 cái Hoa hồi
    • + 10 g Hạt mùi
    • + Hành hoa,rau răm,giá đỗ
    • + dầu ăn,bột nêm,bột canh,mì chính
  • Phở Gà - Hướng Dẫn Cách Làm Món Phở Gà Ngon Nhất

    Thêm 1 cách làm phở gà ngon cho bạn tham khảo nhé

    Cách nấu

    • Đùi gà nguyên má sau khi làm sạch cho vào nồi luộc, thêm chút xíu muối cùng 3-4 cái hoa hồi và 50 g hạt mùi, 3-4 lát gừng mỏng.

      Mẹo hay

      Để có bát phở gà ngon tuyệt chiêu chọn thực phẩm phải tươi ngon, đặc biệt là khi chọn gà, nên chọn gà ta khoảng 1.5 kg, gà không quá già thì khi xé gà sẽ mềm, nước dùng gà sẽ trong, ngọt hơn.

      Chưa bao giờ nghĩ cách nấu phở gà lại dễ và ngon đến thế
    • Đùi gà chín vớt ra đợi nguội rồi xé sợi. Phần nước dùng để riêng, thêm chút gia vị cho vừa miệng.

      Chưa bao giờ nghĩ cách nấu phở gà lại dễ và ngon đến thế
    • Rau thơm rửa rồi ngâm nước muối; hành tây bóc lớp vỏ ngoài rửa sạch, cắt lát mỏng.

      Chưa bao giờ nghĩ cách nấu phở gà lại dễ và ngon đến thế
    • Trước khi ăn trần bánh phở qua nước sôi cho vào bát tô.

      Chưa bao giờ nghĩ cách nấu phở gà lại dễ và ngon đến thế
    • Bạn xếp thịt gà vừa xé lên trên, thêm ít giá đỗ, hành tây trần, 1/2 thìa cà phê mì chính, nếu thích cay thì thêm vài lát ớt hiểm cùng hành hoa thái nhỏ rồi chan nước dùng lên ngập bánh phở.

      Chưa bao giờ nghĩ cách nấu phở gà lại dễ và ngon đến thế
    • Thưởng thức phở gà ngay khi còn nóng nhé.

      Tham khảo thêm cách làm phở bò Nam Định

      Chưa bao giờ nghĩ cách nấu phở gà lại dễ và ngon đến thế

    Công thức liên quan

    Cách làm phở gà trộn lãn ông

    Hãy cùng thử cách làm phở gà trộn lãn ông theo công thức sáng tạo mới nhé. Phở gà trộn lãn ông là sự kết hợp giữa phở gà truyền thống và sự sáng tạo để tạo nên bát phở t...

    Cùng vào bếp học cách nấu phở gà ngon cho cả nhà thưởng thức bạn nhé. Với bát phở nóng hổi, nghi ngút khói, lan tỏa hương thơm, nước dùng ngọt thơm, bánh phở mềm, thịt gà ngọt sẽ cuốn hút bạn ngay từ những miếng đầu tiên.

    Còn trần trừ gì nữa nhanh tay vào bếp trổ tài nấu nướng của bạn ngay thôi.

    Chúc bạn thành công và ngon miệng với Phở gà nhé!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá