Cực đã miệng với cách làm nộm sung giòn ngon tuyệt vời

Cực đã miệng với cách làm nộm sung giòn ngon tuyệt vời

  • 13411 xem
  • 2 yêu thích
  • 01-08-2016
  • 45 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Sung là thức quà ngon lành của tự nhiên, tuy khó chế biến nhưng nếu biết cách, vị chan chát giòn giòn của nó thật khó quên. Với cách làm nộm sung ngày hôm nay, chúng ta sẽ có 1 đĩa nộm chua cay ngon tuyệt vời cho mâm cơm thêm ấm cúng. Hãy cùng vào bếp thực hiện ngay nào!

  • Nguyên Liệu

    • + 400g sung
    • + 1 cái tai lợn
    • + vừa ăn chanh,tỏi,ớt,nước mắm,đường
    • + vừa đủ rau thơm
  • Cách nấu

    • Sung mua về chúng mình rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn. Sau đó ngâm sung với nước muối loãng khoảng nửa tiếng.

      Cực đã miệng với cách làm nộm sung giòn ngon tuyệt vời
    • Tai lợn cạo sạch, luộc chín rồi thái lát mỏng.

      Rau thơm nhặt, rửa sạch, thái nhỏ.

      Tỏi ớt bằm nhỏ.

      Mẹo hay

      Các bạn có thể cho tai vào tủ lạnh. Sau khi lấy ra, chúng ta sẽ thái mỏng tai lợn dễ dàng hơn đấy.

      Cực đã miệng với cách làm nộm sung giòn ngon tuyệt vời
    • Pha nước cốt chanh, nước mắm, đường chua ngọt vừa ăn. Thêm tỏi, ớt bằm khuấy đều. Trộn sung, tai heo với hỗn hợp vừa pha để ngấm gia vị.

      Khi ăn rắc rau thơm và lạc rang lên và thưởng thức.

      Nếu muốn tìm hiểu thêm nhiều cách làm về nộm, các bạn có thể tham khảo cách làm nộm sứa tai heo hoặc cách làm nộm sứa thập cẩm... rất ngon và lạ miệng đấy.

      Cực đã miệng với cách làm nộm sung giòn ngon tuyệt vời

    Công thức liên quan

    Cách làm nộm sứa hoa chuối

    Sứa là một thực phẩm có tính hàn độ giòn hương vị rất dễ ăn và mát. Hôm nay mình giới thiệu đến các bạn cách làm nộm sứa hoa chuối ngon thanh mát cho ngày hè. Sứa còn có...

    Cách làm nộm sung này thật đơn giản, nhưng thành quả lại ngon không tưởng đâu nha. Món này thích hợp ăn kèm thịt luộc, vừa đỡ ngán mà còn hao cơm nữa. Chúc các bạn thành công nha!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá