Cực giòn, cực ngon với cách làm khoai lang chiên xù đơn giản

Cực giòn, cực ngon với cách làm khoai lang chiên xù đơn giản

  • 687 xem
  • 3 yêu thích
  • 10-05-2017
  • 30 phút
  • 2 Người
  • toàn quốc

Cách làm khoai lang chiên xùcách làm khoai lang chiên giòn rụm hấp dẫn,...đúng chuẩn là những món ăn vặt khoái khẩu của hội chị em chúng ta rồi. Hay ăn thì lăn vào bếp, quả không có sai, còn ai có thể làm ngon hơn những ''đầu bếp'' đảm đang được. Công thức dưới này nhé các bạn!

  • Nguyên Liệu

    • + 3 củ khoai lang
    • + 100g bột mì
    • + 2 quả trứng gà
    • + 1/2 thìa cafe muối
    • + 1 muỗng canh sữa đặc
    • + 1 chén bột chiên xù
  • Hướng dẫn cách làm Khoai lang chiên xù

    Tham khảo cách làm chi tiết tại đây nhé - nguồn Youtube

    Cách nấu

    • Khoai lang mua về đem nạo sạch vỏ, rửa sạch sau đó cắt thành từng miếng dài mỏng.

      Mẹo hay

      Để miếng khoai lang vẫn giữ được màu đẹp mắt thì cắt đến đâu bạn nên ngâm vào trong nước muối loãng ngay như vậy khoai sẽ không bị thâm.

      Cực giòn, cực ngon với cách làm khoai lang chiên xù đơn giản
    • Đập trứng gà ra bát sau đó cho thêm sữa đặc và muối vào chung, đánh thật đều tay cho tan.

      Bột mì và bột chiên xù để vào từng bát riêng.

      Cực giòn, cực ngon với cách làm khoai lang chiên xù đơn giản
    • Nhúng khoai lang qua bột mì rồi đến hỗn hợp trứng sau đó lăn qua bột chiên xù.

      Cực giòn, cực ngon với cách làm khoai lang chiên xù đơn giản
    • Đặt chảo lên bếp, thêm dầu sao cho khi cho khoai lang vào thì được ngập trong dầu. Làm nóng dầu thì cho khoai vào chiên, chú ý lật đều tay để khoai vàng đều 2 mặt và không bị cháy. Gắp khoai ra đĩa có sẵn giấy thấm dầu và thưởng thức.

      Cực giòn, cực ngon với cách làm khoai lang chiên xù đơn giản

    Công thức liên quan

    Khoai lang chiên vừng

    Cùng học cách làm khoai lang chiên vừng nhé! Khoai lang có công dụng giảm cân nếu như các chị em biết cách sử dụng nó một cách hiệu quả đó. Khoai lang còn bổ sung rất nhi...

    Mẹo làm khoai lang chiên xù với thành phẩm là những miếng khoai giòn rụm, thơm thơm mùi sữa đặc lại bùi bùi, ngọt ngọt đặc trưng của khoai lang đảm bảo khiến bạn đã trót ăn một miếng rồi thì sẽ không thể ngừng đụng đến miếng thứ hai đâu. Những buổi xế chiều rảnh rang hoặc những ngày mưa mưa buồn buồn mà có chút đồ ăn vặt này thì tuyệt phải biết rồi.

    Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá