Cùng học cách làm bánh gấu siêu dễ thương

Cùng học cách làm bánh gấu siêu dễ thương

  • 1630 xem
  • 0 yêu thích
  • 29-08-2016
  • 50 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Cách làm bánh gấu siêu dễ thương, lại vô cùng đơn giản sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho những ai đang muốn tự tay làm quà tặng cho người thân và bạn bè. Và những chiếc bánh xinh xắn đáng yêu do chính tay bạn làm chắc chắn sẽ được mọi người bất ngờ và thích thú hơn đấy. Nào cùng bắt tay vào học ngay cách làm với mình nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 240g bột mì
    • + 12g men nở
    • + 25g bơ nhạt
    • + 100g sữa
    • + 35g đường
    • + 1 lòng đỏ trứng gà
    • + xúc xích,phô mai que
    • + 1 thìa cà phê muối
  • Cách làm bánh tiramisu hình gấu Line / How to make LINE Character Tiramisu

    youtube

    Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn cắt xúc xích xà phô mai que thành từng khúc dài khoảng 1cm, 2 nguyên liệu này để riêng nhé.

      Cùng học cách làm bánh gấu siêu dễ thương
    • Tiếp theo, bạn làm ấm sữa rồi cho thêm đường và men nở khô vào cho đến khi men nở như giống như gạch cua là được.

      Cùng học cách làm bánh gấu siêu dễ thương
    • Chuẩn bị một cái âu to, cho bột mì vào rồi cho thêm muối, men nở và bơ vào nhồi cho đến khi tạo thành một khối bột mịn dẻo thì dừng lại và để bột nghỉ khoảng 30p.

      Mẹo hay

      Để nhào bột được dễ dàng hơn thì bạn có thể đeo bao tay nilon hoặc làm ẩm tay trước khi nhào bột nhé.

      Cùng học cách làm bánh gấu siêu dễ thương
    • Sau 30p để bột nghỉ, bạn chia bột thành 2 phần:

      - phần 1: những cục bột nhỏ để làm đầu gấu

      - phần 2: những viên bột nhỏ để làm tai gấu

      Khi đã chia bột xong thì bạn nhồi nhân vào đầu gấu rồi viên tròn lại, gắn vào tai gấu.

      Mẹo hay

      Khi nướng bột mì sẽ nở to ra, nên bạn để hai tai gấu cách nhau khoảng 4cm giúp chúng không bị dính vào nhau nhé.

    • Tiếp tục để bột nghỉ thêm 1 tiếng nữa. Quan sát, khi nào thấy bột nở to thì bạn lấy chổi quét thực phẩm , quét thêm một lớp lòng đỏ trứng gà mỏng lên bề tai và mặt gấu.

      Cùng học cách làm bánh gấu siêu dễ thương
    • Bật lò nướng trước khi nướng bánh khoảng 10p, bật cả thanh lửa trên và thanh lửa dưới rồi cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 170 trong khoảng 15p.

      Cùng học cách làm bánh gấu siêu dễ thương
    • Cuối cùng, bạn chỉ cần lấy bánh ra khỏi lò nướng, đợi nguội và thưởng thức ngay bạn nhé.

      Cùng học cách làm bánh gấu siêu dễ thương

    Công thức liên quan

    Cách làm bánh nhãn

    Nếu đã từng ghé thành Nam và trót lưu luyến món bánh trứ danh của vùng đất ấy, hãy vào bếp và thử trổ tài với cách làm bánh nhãn home made thơm ngon và chuẩn vị này nhé. Từng viên bánh giòn ngọt, vui miệng sẽ khiến ai ăn cũng thích thú. Tham khảo công thức tại đây nhé!

    Cách làm bánh gấu cũng rất đơn giản phải không các bạn? Chỉ cần để ý một chút công thêm một chút khéo léo là bạn đã có ngay những chiếc bánh gấu xinh xắn, dễ thương để chiêu đãi cả nhà cũng như dành tặng cho người thân và bạn bè rồi. Ngoài bánh gấu thì cũng có nhiều cách làm bánh đơn giản mà bạn có thể thử làm những lúc rảnh rỗi như: cách làm bánh xoài, cách làm bánh tráng trộn,….Chúc các bạn thành công và có được những chiếc bánh thật thơm ngon nhé!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá