Cuối tuần đãi cả nhà đĩa tôm rang muối cực hấp dẫn

Cuối tuần đãi cả nhà đĩa tôm rang muối cực hấp dẫn

  • 2648 xem
  • 1 yêu thích
  • 12-05-2016
  • 30 phút
  • 4 Người
  • Toàn quốc

Từng con tôm vàng giòn được bao quanh mình những hạt muối nhỏ li ti, thơm thơm mùi sả chiên. Tôm rang muối sẽ làm vừa lòng những ai khó tính nhất. Bữa cơm sẽ càng trở nên hấp dẫn hơn khi có đĩa tôm rang muối trên bàn nhà bạn nhé.


  • Nguyên Liệu

    • + 200 g Tôm rảo
    • + 4 thìa cà phê Bột năng
    • + 4 củ Sả
    • + đường
    • + Muối
    • + bột nêm,mì chính
  • Tôm Rang Muối - Xuân Hồng

    Các bạn có thể tham khảo thêm cách làm tại đây nhé

    Cách nấu

    • Tôm cắt bỏ râu, rửa sạch, để ráo. Cẩn thận hơn bạn có thể dùng khăn sạch thấm lên mình tôm cho khô. Ướp tôm với bột nêm, mì chính và đường. (Lưu ý: Khi chọn tôm rảo chọn những con còn tươi, còn nhảy tanh tách ngay trên xảo tôm, đầu tôm không bị long, phần chân tôm gắn chặt vào thân, thịt còn săn chắc. Không nên chọn mua những con tôm có chân đã bị chuyển sang màu đen vì đây chính là dấu hiệu cho thấy chúng không còn tươi.


      Cuối tuần đãi cả nhà đĩa tôm rang muối cực hấp dẫn
    • Tiếp đến cho 4 thìa bột năng, xóc đều để bột năng bao quanh tôm. Bịt màng bọc cho vào ngăn mát tủ lạnh.

      Cuối tuần đãi cả nhà đĩa tôm rang muối cực hấp dẫn
    • Cho tôm vào chảo chiên vàng sau đó gắp ra qua lớp giấy thấm dầu.


      Cuối tuần đãi cả nhà đĩa tôm rang muối cực hấp dẫn
    • Sả cắt bỏ gốc, rửa sạch, thái sợi. Vẫn chảo đó cho sả thái sợi vào chiên vàng.

      Cuối tuần đãi cả nhà đĩa tôm rang muối cực hấp dẫn
    • Dùng 1 chảo khô đặt lên bếp sau đó cho tôm vào, thêm 1 thìa muối. (Bạn có thể tự làm muối với các nguyên liệu từ gạo, đậu xanh và ít muối rang nhé) sau đó xóc đều lên để lớp muối bao quanh tôm cho đều.

      Cuối tuần đãi cả nhà đĩa tôm rang muối cực hấp dẫn
    • Cuối cùng cho sả vào xóc lại lần nữa rồi xếp tôm lên đĩa. Trang trí sao cho đẹp mắt.

      Cuối tuần đãi cả nhà đĩa tôm rang muối cực hấp dẫn
    • Nhìn thật hấp dẫn phải không nhỉ. Muốn mom mom quá trời luôn ^-^


      Cuối tuần đãi cả nhà đĩa tôm rang muối cực hấp dẫn

    Công thức liên quan

    Mách bạn cách làm tôm chiên xù giòn, ngon ăn cực đã

    Mách bạn cách làm tôm chiên xù ngon ngay tại nhà. Con tôm giòn tan bên ngoài và dai bên trong là món ăn yêu thích của hầu hết các lứa tuổi. Tìm hiểu cách làm tại đây nha!

    Công thức liên quan

    Mách bạn cách làm tôm chiên xù giòn, ngon ăn cực đã

    Mách bạn cách làm tôm chiên xù ngon ngay tại nhà. Con tôm giòn tan bên ngoài và dai bên trong là món ăn yêu thích của hầu hết các lứa tuổi. Tìm hiểu cách làm tại đây nha!

    Khác với các món tôm rang, tôm kho thì tôm rang muối luôn được yêu thích bởi ăn cách chế biến dân dã, nhanh gọn. Hương vị thơm ngon của món tôm rang muối sẽ làm bạn thích thú ăn một miếng lại thích ăn thêm. Nhà có khách bạn cũng vẫn có thể làm để chiêu đãi nhé. Rất dễ hớp hồn các thượng khách của bạn đấy.

    Chúc ngon miệng


    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá