Đậm đà với hương vị mít non kho tương cực đã

Đậm đà với hương vị mít non kho tương cực đã

  • 793 xem
  • 0 yêu thích
  • 28-12-2016
  • 40 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Mít non kho tương là món ăn chay được nhiều gia đình ưa chuộng và cũng là một món ăn ngon và dễ làm không cần chế biến quá cầu kỳ. Và cũng chỉ cần những nguyên liệu đơn giản thì bạn cũng mạng đến cho gia đình mình món ăn ngon khó cưỡng lại được

  • Nguyên Liệu

    • + 300 g mít non
    • + 2 thìa cà phê đường
    • + 2 thìa cà phê nước tương
    • + 1 thìa cà phê bột canh
    • + dầu ăn,nước dừa,hành khô băm nhỏ
  • Mít non kho tương

    Tham khảo món Mít non kho tương

    Cách nấu

    • Sơ chế nguyên liệu được coi là bước vô cùng quan trọng và có ảnh hưởng tới chất lượng món ăn. Và bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như mít non thì bạn cắt khúc sao cho vừa miếng ăn

      Mẹo hay

      Để món mít non xào đậu hũ thêm ngon thì bạn nên chọn mít non không già và đặc biệt là hột không bị cứng. Có thể dùng mít non tươi khi chưa luộc thì khi xào món ăn sẽ ngon hơn

      Đậm đà với hương vị mít non kho tương cực đã
    • Cho chảo lên đun nóng rồi cho dầu vào và đợi đến khi dầu sôi thì bạn cho hành vào phi thơm lên. Tiếp đó bạn cho tiếp mít vào đảo đều cho mít vàng các mặt

      Đậm đà với hương vị mít non kho tương cực đã
    • Khi mít vàng đều các mặt thì bạn lại đổ mít ra một cái tô rồi cho chút nước mắm, ít hạt tiêu, cùng ít bột ngọt đảo đều lên để món mít ngấm gia vị khoảng chừng 10 phút nhé

      Đậm đà với hương vị mít non kho tương cực đã
    • Cho mít vào nồi vào và tiếp tục cho nước tương vào cùng ít nước dừa để tạo hương vị ngậy ngậy nữa. Bên cạnh đó bạn cũng co thêm chút nước lọc, đường… để tạo lên nét đặc trưng của món tương này. Bạn đun sôi sau đó cho nhỏ lửa dần để rim cho mít ngấm gia vị và cho đến khi nước trong nồi tạo nên hỗn hợp đặc sệt

      Đậm đà với hương vị mít non kho tương cực đã

    Công thức liên quan

    Mít non kho thịt ba

    Mít non kho thịt ba chỉ là một món thịt kho dân dẫ của người dân miền bắc. Món ăn này đặc biệt ở chỗ tất cả các nguyên liệu đều rất đỗi gần gũi, mít non ngòn ngọt kết hợp...

    Vậy là chỉ với bốn bước không còn gì dễ hơn thì bạn đã có ngay cho mình món mít non kho tương ngon tuyệt rồi. Ngoài món ăn chay là mít kho tương thì một món ăn chay nữa mà bạn cũng khó có thể bỏ qua là món mít non kho chay sẽ được giới thiệu tới bạn đọc trong số tiếp theo. Mời bạn đọc hãy ghé qua nauzi.com để cập nhật thêm nhiều công thức nấu ăn mới nhé

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá