Đẩy vị chống ngán những ngày nắng chán cơm với thịt gà sốt me

Đẩy vị chống ngán những ngày nắng chán cơm với thịt gà sốt me

  • 526 xem
  • 0 yêu thích
  • 27-04-2016
  • 30 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Thịt gà sốt me có nước sốt đậm đà chua ngọt vị me, miếng thịt gà mềm mại hòa quyện nước sốt vô cùng hấp dẫn. Chỉ cần ăn một miếng thôi các mẹ sẽ cảm nhận được một hương vị thơm ngon đến bất ngờ. Món này mà ăn kèm cơm nóng thì chỉ có hao cơm thôi các mẹ ạ. Cùng đi tìm hiểu cách làm với mình nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 600g thịt gà
    • + 5 quả me
    • + 4 quả cà chua
    • + hành ớt,nước mắm,dầu ăn,muối,hạt tiêu,bột nêm
  • Cánh gà sốt me - [Sức Sống MêKông -- 31.07.2013]

    Các bạn có thể tham khảo thêm cách làm cánh gà sốt me tại đây nhé

    Cách nấu

    • - Thịt gà mua về rửa sạch, để ráo nước sau đó cắt thành các miếng nhỏ vừa ăn.

      - Cho thịt gà vào một chiếc bát to sau đó thêm 1 thìa cà phê hạt tiêu, 1 thìa bột canh, 1 thìa bột nêm và ớt thái nhỏ vào ướp cùng thịt gà trong vòng 30 phút (nếu không thích ăn cay các bạn không cho ớt vào nhé)

      - Bắc chảo lên trên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu nóng thì cho thịt gà vào chiên vàng lên rồi vớt ra để cho ráo dầu.


      Đẩy vị chống ngán những ngày nắng chán cơm với thịt gà sốt me
    • Me rửa sạch, cạo vỏ sau đó cho vào trong nồi nước đun sôi. Khi nào me mềm thì dầm nhuyễn me rồi lọc lấy phần nước cốt.

      Đẩy vị chống ngán những ngày nắng chán cơm với thịt gà sốt me
    • - Cà chua rửa sạch, cắt miếng mỏng, hành bóc vỏ, đập dập.

      - Cho 1 chút dầu vào chảo, khi dầu nóng thì cho hành vào phi thơm. Tiếp theo cho cà chua vào dằm nhuyễn. Thêm nước cốt me, thịt gà và 1 chút nước lọc vào đun. Khi nước trong nồi sôi thì vặn lửa nhỏ đun đến khi nước sốt trong nồi chỉ còn sền sệt thì tắt bếp.

      - Múc thịt gà ra đĩa, rưới phần nước sốt trong nồi lên trên, thêm chút hành lá, vừng rang lên trên cho thơm.


      Đẩy vị chống ngán những ngày nắng chán cơm với thịt gà sốt me

    Công thức liên quan

    Mách bạn cách làm gà sốt mật ong tokbokki tuyệt ngon cho bé yêu

    Cách làm gà sốt mật ong tokbokki còn khá mới lạ và chưa được nhiều người biết đến. Trong bài viết này mình sẽ chia sẻ cho các mẹ cách làm món ăn này, đảm bảo các bé ăn vào là mê liền. Các mẹ tham khảo cách làm tại đây nhé!

    Công thức liên quan

    Mách bạn cách làm gà sốt mật ong tokbokki tuyệt ngon cho bé yêu

    Cách làm gà sốt mật ong tokbokki còn khá mới lạ và chưa được nhiều người biết đến. Trong bài viết này mình sẽ chia sẻ cho các mẹ cách làm món ăn này, đảm bảo các bé ăn vào là mê liền. Các mẹ tham khảo cách làm tại đây nhé!

    Với nước sốt chua chua ngọt ngọt, thịt gà mềm mại thơm ngon chắc chắn các mẹ bầu sẽ cảm thấy ăn ngon miệng hơn. Đặc biệt khi thời tiết chuyển nắng nóng, các mẹ bầu thường cảm thấy mệt mỏi và chán ăn. Khi đó các món có vị chua sẽ là những món thích hợp giúp mẹ lấy lại được cảm giác thèm ăn. Ngoài món thịt gà sốt me, các mẹ cũng có thể chế biến các món ăn khác như thịt bò sốt me, thịt lợn sốt chua ngọt,... Đây đều là những món có mùi vị chua ngọt rất dễ ăn cho tất cả mọi người. Chúc các mẹ ngon miệng với món ăn mà mình đã giới thiệu nhé!!!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá