Dịu ngay cơn nóng cách làm kem ốc quế Tràng Tiền mát lạnh

Dịu ngay cơn nóng cách làm kem ốc quế Tràng Tiền mát lạnh

  • 1574 xem
  • 1 yêu thích
  • 16-08-2016
  • 60 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Kem Tràng Tiền là nét đẹp ẩm thực lâu đời ở Hà Nội. Phải làm sao khi thèm mà không tới mua kem được? Hãy vào bếp với cách làm kem ốc quế Tràng Tiền cực thơm ngon và chuẩn vị sau đây. Bạn không cần phải xách xe lên và đi, chỉ cần xắn tay áo vào thực hiện thôi! Sẵn sàng chưa nào!

  • Nguyên Liệu

    • + 500ml kem tươi
    • + 200ml sữa tươi không đường
    • + 45g đường
    • + 2 quả trứng gà
    • + tùy thích dâu tây,bơ sáp,sô cô la
  • Cách nấu

    • Đập trứng ra bát, đánh tan với đường. Sau đó thêm sữa tươi không đường và tiếp tục đánh đều lên.

      Tiếp đó, dùng máy đánh trứng đánh bông kem tươi.

      Trộn đều hỗn hợp sữa trứng và kem tươi.

      Dịu ngay cơn nóng cách làm kem ốc quế Tràng Tiền mát lạnh
    • Dâu tây và bơ xay nhuyễn.

      Chia lần lượt các vị ấy vào các hỗn hợp kem ở trên, khuấy đều rồi cho vào từng hộp, để trong tủ lạnh khoảng 5-6 tiếng.

      Mẹo hay

      Cứ khoảng 1-2 tiếng chúng mình hãy trộn hỗn hợp kem trong tủ 1 lần để kem bông và mềm mịn hơn nhé.

      Dịu ngay cơn nóng cách làm kem ốc quế Tràng Tiền mát lạnh
    • Sau khi kem đã hoàn thành, việc của chúng mình chỉ là dùng muỗng bắt kem ra cho vào những chiếc ốc quế, nhúng vào sô cô la nóng chảy hay rưới thêm siro tùy thích nha. Hoặc ăn không thôi cũng đã quá ngon rồi ý, yummy!

      Ngoài kem Tràng Tiền, Hà Nội còn nhiều đặc sản khác mà nếu có thời gian chúng mình hãy cùng thử xem sao nhé. Như cách làm bánh giò Hà Nội này hay cách làm bánh quẩy  giòn ngon đã miệng này, vừa ngon vừa dễ làm lắm đấy!

      Dịu ngay cơn nóng cách làm kem ốc quế Tràng Tiền mát lạnh

    Công thức liên quan

    Cách làm lẩu kem

    Mùa hè nóng nực mà được ăn kem hay hoa quả ướp lạnh thì còn gì bằng. Với cách làm lẩu kem mình sắp giới thiệu sau đây, chúng mình tha hồ được nhâm nhi kem đủ vị và trái c...

    Với cách làm kem ốc quế Tràng Tiền này, chỉ với vài bước làm đơn giản, không quá khó để có món kem mát lạnh chiêu đãi cả nhà rồi. Các em của chúng mình sẽ thích mê đi ấy, và hẳn là bố mẹ cũng không từ chối 1 món tráng miệng mát lành như thế này đâu. Hãy vào bếp ngay và thực hành luôn nhé! Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá