Độc đáo với gà nướng đất sét giữ trọn hương vị

Độc đáo với gà nướng đất sét giữ trọn hương vị

  • 604 xem
  • 0 yêu thích
  • 31-08-2016
  • 90 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Chỉ cần 1 lần thưởng thức món gà nướng đất sét chắc chắn bạn sẽ không thể quên hương vị đặc biệt của món ăn này. Cách chế biến món này cũng rất đặc biệt, đậm tính dân giã làm cho thịt gà có được vị ngon tự nhiên không hề pha tạp. Cùng mình tìm hiểu cách làm món ngon này để tự tay chuẩn bị 1 bữa thật ngon cho cả gia đình thưởng thức bạn nhé.

  • Nguyên Liệu

    • + Đất sét
    • + 1 con Gà nguyên con sống
    • + Củi
    • + Chất đốt
  • Cách nấu

    • Mổ gà, cắt bỏ phao câu, phần nôi tạng thì làm sạch rồi nhét vào bụng gà.

    • Lông gà để nguyên, lấy đất sét bọc kín thân gà, lưu ý không bọc quá dày cũng không quá mỏng

      Độc đáo với gà nướng đất sét giữ trọn hương vị
    • Chất củi rồi cho gà bọc đất sét đi nướng trong khoảng 1-2 giờ.

      Mẹo hay

       Khi thấy đất sét chuyển từ dạng dẻo sang khô và đất săn lại là được.

      Độc đáo với gà nướng đất sét giữ trọn hương vị
    • Chờ cho đất sét nguội bớt thì bóc ra khỏi gà, như vậy là đã hoàn thành món gà nướng đất sét cực thơm ngon rồi các bạn nhé.

      Độc đáo với gà nướng đất sét giữ trọn hương vị

    Công thức liên quan

    Gà nướng Jamaica

    Dạo gần đây có hay lướt các trang web nước ngoài và mình thấy có rất nhiều các món ăn ngon được chế biến từ thịt gà theo các cách chế biến mới như gà nướng theo kiểu Jama...

    Gà nướng đất sét có cách chế biến đậm nét dân dã, món ăn mang hồn ẩm thực của quê hương đất nước mà vô cùng quyến rũ. Chắc chắn rằng chỉ cần thưởng thức 1 lần thôi là các bạn sẽ nhớ mãi không quên. Cách làm mà mình vừa chia sẻ cũng không quá khó để thực hiện, các bạn hãy làm cho gia đình thưởng thức nhé, mình tin rằng mọi người sẽ rất thích đấy. Ngoài món gà nướng này ra thì bạn cũng có thể tìm hiểu một số món khác như cá nướng giấy bạc hoặc thịt gà nướng mật ong nhé, đây đều là những món ăn rất tuyệt vời đó. Chúc bạn và gia đình ngon miệng nhé.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá