Đổi vị bữa ăn với cách nấu canh rong biển thịt bằm
nguồn wikicachlam.com

Đổi vị bữa ăn với cách nấu canh rong biển thịt bằm

  • 539 xem
  • 0 yêu thích
  • 30-07-2017
  • 25 phút
  • 2 Người
  • toàn quốc

Cách nấu canh rong biển thịt bằm với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thanh mát của rong biển cùng vị thơm ngon béo ngậy của thịt bằm sẽ đem đến một món canh mới cho bữa ăn gia đình bạn. Đặc biệt, không chỉ thơm ngon hấp dẫn mà canh rong biển thịt bằm còn có giá trị dinh dưỡng cao, đảm bảo dưỡng chất cho các thành viên trong gia đình bạn. Dưới đây là cách nấu canh rong biển với thịt bằm, bạn nào quan tâm thì có thể tham khảo nhé!

  • Nguyên Liệu

    • + 100g thịt nạc
    • + 50g rong biển
    • + 80g đậu hũ non
    • + hành lá
    • + 1/2 củ cà rốt
    • + nước mắm,muối,hạt nêm,hạt tiêu
  • Cách nấu

    • Đầu tiên, bạn rửa sạch thịt nạc rồi băm thịt thật nhỏ. Sau đó, bạn tiến hành ướp thịt với ½ thìa cà phê muối và ½ thìa cà phê nước mắm trong khoảng 10 phút cho thịt thấm gia vị.

      Đổi vị bữa ăn với cách nấu canh rong biển thịt bằm
    • Tiếp theo bạn ngâm rong biển với nước cho sạch, cắt đậu hũ thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

      Đổi vị bữa ăn với cách nấu canh rong biển thịt bằm
    • Rửa sạch hành lá và cà rốt rồi cắt nhỏ.

    • Sau thời ướp thịt, bạn đặt nồi lên bếp, cho một chút dầu vào đun nóng rồi thịt bằm đã ướp gia vị vào xào qua rồi đổ thêm nước vào đun sôi. Lượng nước cho vào nồi tùy theo khẩu phần ăn của gia đình nhé.

      Đổi vị bữa ăn với cách nấu canh rong biển thịt bằm
    • Khi nước bắt đầu sôi thì bạn thả đậu hũ cùng cà rốt vào đun cùng, khi nước sôi lại thì bạn cho thêm rong biển đã ngâm và cắt ở trên vào. Tiếp tục đun thêm khoảng 5 phút nữa ăn được.Chú ý nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

    • Cuối cùng, bạn chỉ cần múc canh rong biển ra bát là có thể thưởng thức được rồi.

      Đổi vị bữa ăn với cách nấu canh rong biển thịt bằm

    Công thức liên quan

    Canh rong biển nấu nghêu

    Với vài bước đơn giản là bạn đã có tô canh rong biển nấu nghêu ngon lành cho cả nhà thưởng thức rồi. Ai từng xem phim Hàn Quốc thì chẳng còn lạ gì nguyên liệu rong biển hay món canh rong biển phải không nào. Nếu nhiều người còn e ngại sợ rong biển thì thử ngay món ăn này, vừa miệng dễ ăn cực kì đó ạ. Tham khảo công thức tại đây!

    Mẹo làm bếp

    • Để công thức nấu canh rong biển thịt bằm thêm phần hấp dẫn thì bạn có thể rắc thêm chút hành lá cùng tiêu xay vào bát canh rong biển để tạo mùi thơm nhé.

    Không quá cầu kì và mất nhiều thời gian, chỉ với vài thao tác chế biến đơn giản là bạn đã có bát canh rong biển thịt bằm thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi cả nhà rồi, so với canh rong biển nấu thịt bò quen thuộc thì cách làm canh rong biển thịt bằm này chỉ có thơm ngon hơn chứ không kém đâu. Bữa cơm ngày nóng mà có bát canh rong biển thơm mát như thế này để thưởng thức thì còn gì tuyệt bằng, chẳng mấy chốc mà nồi cơm nhà bạn bị đánh bay đâu. Thử làm ngay bạn nhé, chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá