Đón hè sang với cách làm canh đu đủ thịt bằm ngọt mát

Đón hè sang với cách làm canh đu đủ thịt bằm ngọt mát

  • 4112 xem
  • 0 yêu thích
  • 07-06-2016
  • 20 phút
  • 3 Người
  • toàn quốc

Hôm nay, tôi sẽ giới thiệu cho các bạn làm món canh đu đủ thịt bằm đón hè sang. Hãy nhanh tay bổ sung vào thực đơn của gia đình ngay thôi nào, chắc chắc bạn sẽ rất hài lòng đấy.

  • Nguyên Liệu

    • + 1 quả đu đủ vừa chín
    • + 200 gam thịt nạc
    • + vài cọng hành lá
    • + tiêu,muối,đường,nước
  • Cách nấu

    • - Trước tiên, chúng ta rửa thật sạch thịt heo, sau đó băm cho thịt thật nhỏ.(các bạn có thể dụng máy xay thịt cho nhanh và thuận tiện hơn nhé).

      - Sau đó, các bạn ướp thêm cùng chút hành, tiêu, nước mắm, đường, muối và để khoảng 10 phút cho thịt thấm đều gia vị.

      Mẹo hay

      Mẹo để chọn được thịt ngon, không sợ ôi thiu:

      Các bạn nên chọn loại thịt tươi non, thớ thịt mịn, dẻo, sờ vào không ướt tay.

      Đón hè sang với cách làm canh đu đủ thịt bằm ngọt mát
    • Đu đủ vừa chín có màu vàng tươi. Các bạn đem gọt sạch vỏ, rồi rửa sạch sau đó cắt thành những miếng mỏng vừa ăn.

      Xem thêm cách làm nộm đu đủ chua ngọt hay cách nấu canh đu đủ lá lốt để làm phong phú thực đơn các món ăn về đu đủ nhé.

      Đón hè sang với cách làm canh đu đủ thịt bằm ngọt mát
    • Cho 1,5l nước vào nồi, bắc nồi lên bếp, vặn lửa và đun nước cho sôi.

      - Khi nước đã sôi, các bạn cho đu đủ vào.

      - Đun cho đến khi đu đủ chín rồi cho thịt bằm vào quấy đều.

      - Nêm thêm gia vị cho vừa ăn, rồi để nồi canh sôi thêm vài phút. 

      Đón hè sang với cách làm canh đu đủ thịt bằm ngọt mát
    • Sau đó, nhấc nồi xuống và cho ra bát to.

      - Nhớ rắc chút hành cắt nhỏ lên trên cho món canh được thơm và đẹp mắt hơn nhé.

      Vậy là món canh đu đủ thịt bằm đã được hoàn thành rồi đấy.

      Đón hè sang với cách làm canh đu đủ thịt bằm ngọt mát

    Công thức liên quan

    Cách nấu canh đu đủ hầm xương

    Với cách nấu canh đu đủ hầm xương mình chia sẻ sau đây, chắc chắn đó sẽ không chỉ là món ăn ngọt thanh bổ mát giữa ngày hè oi nóng nữa, mà còn giúp bạn nhan...

    Quá dễ dàng để có được bát canh đu đủ thịt bằm thơm ngon phải không? Không chỉ được ăn ngon, món canh này vừa có lợi cho sức khỏe đặc biệt là giúp phụ nữ làm đẹp. Trẻ hóa da, hay tăng kích thước vòng 1 đều là những lợi ích mà món canh này mang lại.Quá tuyệt vời phải không nào? Hãy xuống bếp ngay thôi. Hy vọng với cách mà mình chia sẻ trên đây, các bạn sẽ có món canh thật là ngon. Và nhớ là hãy chia sẻ cho bạn bè của bạn cùng biết nhé. Chúc bạn thành công và ăn thật ngon miệng.

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá