Gà hấp hành gừng- quẩy tưng bừng và ăn không ngừng vì ngon khó cưỡng

Gà hấp hành gừng- quẩy tưng bừng và ăn không ngừng vì ngon khó cưỡng

  • 486 xem
  • 3 yêu thích
  • 28-04-2018
  • 30 phút
  • Người
  • toàn quốc

Món gà hấp hành gừng đặc biệt thích hợp trong mùa hè vì bạn không cần chiên, xào hay om, rim mà vẫn có hương vị quá ngon, quá hấp dẫn. Cách làm cực đơn giản, nhanh chóng mà phần thịt lại còn mềm ngọt, săn chắc nữa nhé. Thử ngay nào các chị em!

  • Nguyên Liệu

    • + ½ con gà
    • + 1 muỗng canh gừng
    • + 1 muỗng canh phần trắng hành lá
    • + Nước sốt hấp:
    • + 1 muỗng canh nước tương nhẹ
    • + 1 muỗng cà phê rượu nấu ăn
    • + ½ muỗng cà phê muối
    • + Nước sốt chấm:
    • + 1 tép tỏi
    • + 1 muỗng canh sốt dầu hào
    • + 1 muỗng canh nước tương nhẹ
    • + 4 muỗng canh nước
    • + 1 muỗng canh hành lá xắt nhỏ
    • + 1 muỗng canh dầu mè
  • Gà hấp hành gừng

    Gà hấp hành gừng là món ăn hấp dẫn lạ miệng, dễ dàng thực hiện trong bữa ăn hàng ngày. ------------------------- Chào mừng các bạn đến với kênh ẩm thực của B...

    Cách nấu

    • Trước tiên với thịt gà bạn rửa sạch. Sau đó trải đều nước sốt ướp trên cả hai mặt của thịt gà. Lưu ý để nguyên gà và không chặt miếng.

      Gà hấp hành gừng- quẩy tưng bừng và ăn không ngừng vì ngon khó cưỡng
    • Bạn đặt gừng thái nhỏ và hành lá xanh lên để ướp trong ít nhất 30 phút. Sau đó đặt vào nồi hấp của bạn. Bạn có thể ướp trong nồi cơm điện hoặc có điều kiện hơn thì dùng nồi hơi với lửa vừa trong khoảng 20 đến 30 phút cho đến khi mềm. 

      Gà hấp hành gừng- quẩy tưng bừng và ăn không ngừng vì ngon khó cưỡng
    • Tiếp sau khi mà thịt gà chín thì bạn cắt thành miếng vừa ăn, trang trí hành lá lên trên 

      Gà hấp hành gừng- quẩy tưng bừng và ăn không ngừng vì ngon khó cưỡng
    • Với nước chấm thịt gà: Trong một chảo nước sốt, bạn đun nóng 1 muỗng canh dầu mè và xào tỏi xắt nhỏ, hành lá cho đến khi có mùi thơm. Sau đó thêm dầu hào, nước tương nhẹ và nước. Trộn đều và đun tất cả cho đến khi sôi. Cho ra bát và để nguội một chút

      Gà hấp hành gừng- quẩy tưng bừng và ăn không ngừng vì ngon khó cưỡng
    • Cuối cùng bạn cho thịt gà hấp ra đĩa dùng kèm với nước chấm thì quá tuyệt vời.

      Gà hấp hành gừng- quẩy tưng bừng và ăn không ngừng vì ngon khó cưỡng

    Công thức liên quan

    Thịt gà om húng quế- cứ gọi là THƠM náo nức và NGON hết phần thiên hạ - Nauzi.com

    Món thịt gà om húng quế có hương thơm vô cùng mạnh mẽ nhờ sự kết hợp của những gia vị đặc biệt. Không chỉ vậy, bạn còn bị mê mẩn ngay bởi màu sắc bắt mắt nữa đó. Thử tìm...

    Món gà hấp hành gừng quá thơm ngon và hấp dẫn khi mà phần thịt ngọt đậm được giữ nguyên trong quá trình chế biến. Nếu thích vị cay bạn có thể cho một chút ớt tươi. Với nguyên liệu chính là thịt gà, bạn cũng dễ dàng làm được nhiều món ăn hấp dẫn khác như gà nướng muối mới lạ hay thịt gà sốt ngũ vị

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá