“Gắp nhiệt tình, ăn hết mình” vì mực xóc tiêu muối quá hấp dẫn đi

“Gắp nhiệt tình, ăn hết mình” vì mực xóc tiêu muối quá hấp dẫn đi

  • 201 xem
  • 5 yêu thích
  • 05-04-2019
  • 30 phút
  • Người
  • toàn quốc

Mực chắc hẳn là món khoái khẩu của nhiều người. Đặc biệt nếu được thưởng thức vị tươi ngon của chúng thì càng tuyệt vời hơn. Bên cạnh các món mực xào, mực chiên bơ…đã quá quen thuộc thì chị em có thể học thêm mực xóc tiêu muối quá ngon và cực hấp dẫn nhé. Công thức này chúng tôi đã dày công sưu tầm nên các nàng phải nhớ ghi lại, thực hiện nha!

  • Nguyên Liệu

    • + 350g mực tươi
    • + 2 trái ớt sừng thái khoanh
    • + 3 tép tỏi băm nhuyễn
    • + ½ quả trứng gà
    • + 2 nhánh hành lá thái nhỏ
    • + Rau mùi
    • + Dầu ăn
    • + Muối
    • + Hạt tiêu
    • + 2 thìa tiêu trắng
    • + ¼ bát bột bắp
    • + ½ thìa ớt bột
  • Hướng dẫn cách làm món MỰC TRỨNG CHIÊN XÓC MUỐI ỚT | Feedy VN

    Cài app Feedy: http://smarturl.it/downloadfeedy Đăng kí theo dõi kênh: http://yeah1.net/FeedyVN Feedy VN là kênh Youtube Video trực tuyến hàng đầu Việt Nam v...

    Cách nấu

    • Trước tiên với mực, bạn làm sạch, lột bỏ phần da bên ngoài. Sau đó bạn cắt mực thành từng miếng vừa ăn. Bạn rửa sạch lại một lần nữa và lau khô bằng khăn sạch là được

      “Gắp nhiệt tình, ăn hết mình” vì mực xóc tiêu muối quá hấp dẫn đi
    • Tiếp đến, bạn ướp mực với chút muối và hạt tiêu đã chuẩn bị từ trước trong khoảng 10 phút. Sau khi đợi đủ thời gian, bạn cho mực, bột bắp, trứng gà vào trộn đều lên

      “Gắp nhiệt tình, ăn hết mình” vì mực xóc tiêu muối quá hấp dẫn đi
    • Bạn chuẩn bị sẵn 1 chảo dầu ăn. Đun đến khi nóng già thì lần lượt cho từng miếng mực vào chiên đến khi chín vàng đều là được. Lưu ý là mực rất nhanh chín nên bạn chú ý công đoạn này. Sau đó vớt mực ra và để ráo dầu

      “Gắp nhiệt tình, ăn hết mình” vì mực xóc tiêu muối quá hấp dẫn đi
    • Tiếp theo, bạn cho 1 thìa dầu ăn vào 1 chảo khác. Đợi dầu nóng thì cho tỏi băm nhỏ, ớt sừng và hành lá vào xào đến khi dậy mùi thơm. 

      “Gắp nhiệt tình, ăn hết mình” vì mực xóc tiêu muối quá hấp dẫn đi
    • Sau đó cho toàn bộ phần mực đã chiên vào, nêm muối tiêu cho vừa ăn. Tiếp cho rau mùi vào là đã hoàn thiện sản phẩm siêu ngon này rồi. 

      “Gắp nhiệt tình, ăn hết mình” vì mực xóc tiêu muối quá hấp dẫn đi

    Công thức liên quan

    Cực lạ mà siêu ngon: cho thêm ngô ngọt giúp sườn kho đậm vị 10 phần - Nauzi.com

    Sườn chiên, sườn chua ngọt chắc hẳn cả nhà đã quá quen thuộc rồi. Còn món sườn kho thì sao nhỉ, làm cách nào để giúp hương vị thay đổi trở nên hấp dẫn hơn. Nếu còn đang b...

    Mực xóc tiêu muối có sự hòa quyện của phần mực chiên giòn và cả hương vị đặc biệt của muối, tiêu, rau mùi, hành lá…chắc chắn không làm cho bạn phải thất vọng. Đặc biệt ăn xong bạn không hề có cảm giác bị tanh đâu nhé. Món này để ăn cùng với cơm nóng hoặc dùng trong bữa nhậu thì lại càng thích hợp.  

    Ngoài ra với nguyên liệu chính là mực, chị em đừng bỏ qua cách làm mực xào hành kiểu mới hoặc mực xào nấm thơm phức!


    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá