Giải nhiệt mùa hè với cách nấu chè bí đỏ hạt sen đơn giản

Giải nhiệt mùa hè với cách nấu chè bí đỏ hạt sen đơn giản

  • 1104 xem
  • 0 yêu thích
  • 13-07-2016
  • 30 phút
  • 4 Người
  • toàn quốc

Hè đến rồi, cùng học cách nấu chè bí đỏ hạt sen vừa bổ dưỡng lại ngọt mát cho gia đình mình nào. Với vị ngon đặc trưng cùng những dưỡng chất tốt cho sức khỏe thì chắc chắn đây sẽ là một trong số các món ăn được ưa thích nhất trong hè này. 

  • Nguyên Liệu

    • + 300g bí ngô
    • + 150g hạt sen
    • + 50-100g đường
    • + 50g bột báng
    • + 200g nước cốt dừa
  • Cách làm món chè bí đỏ hạt sen

    Tham khảo thêm cách làm trong video

    Cách nấu

    • Bí gọt bỏ vỏ, rửa sạch qua nước và cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.

      Từ bí đỏ các bạn còn có thể học cách nấu sữa bí đỏ giúp người gầy nhanh lên kí cực kỳ tốt đấy nhé!

      Giải nhiệt mùa hè với cách nấu chè bí đỏ hạt sen đơn giản
    • Hạt sen đem rửa sạch và đem ngâm trong nước nước khoảng 30 phút. Sau đó vớt hạt sen ra và vào nồi nước đun sôi, đun nhỏ lửa để hạt sen chín đều và có độ mềm.

      Giải nhiệt mùa hè với cách nấu chè bí đỏ hạt sen đơn giản
    • Bột báng rửa sạch ngâm nước khoảng 10 - 20 phút. Sau đó đem luộc cho tới khi bột báng trong thì vớt ra rồi rửa sạch bằng nước lạnh để khỏi bị dính.

      Giải nhiệt mùa hè với cách nấu chè bí đỏ hạt sen đơn giản
    • Khi hạt sen chín cho tiếp bí đỏ vào đun đến khi bí mềm thì cho bột báng cùng với đường cát, đun thêm khoảng 5-7 phút nữa để cho đường tan và ngấm vị ngọt. Tiếp đó cho nước cốt dừa vào khuấy đều. Vậy là bạn đã có bát chè bí đỏ hạt sen ăn giải nhiệt rồi nhé.

      Giải nhiệt mùa hè với cách nấu chè bí đỏ hạt sen đơn giản
    • Sau đó múc chè bí đỏ hạt sen ra bát để thưởng thức vị ngọt mát bùi bùi của chè. Bạn có thể ăn chè bí đỏ hạt sen khi nóng hay để tủ lạnh cho mát đều rất ngon nhé. 

      Bạn có thể tham khảo thêm Cách nấu chè bắp để làm cho gia đình mình trong những ngày cuối tuần rảnh rỗi nhé!

      Giải nhiệt mùa hè với cách nấu chè bí đỏ hạt sen đơn giản

    Công thức liên quan

    Cách nấu chè bí đỏ gạo nếp

    Cách nấu chè bí đỏ gạo nếp ngon ngọt, bổ dưỡng tốt cho sức khỏe lại ngăn ngừa được lão hóa và các bệnh về mắt hiệu quả. Chè bí đỏ gạo nếp...

    Cách nấu chè bí đỏ hạt sen cũng không khó các bạn nhỉ? Món chè bí đỏ hạt sen vừa bổ dưỡng lại ngọt mát này chính là sự lựa chọn lý tưởng giúp giải nhiệt cơ thể trong những ngày hè nóng nực như thế này. Nhanh tay trổ tài cho gia đình mình các bạn nhé. Chúc các bạn thành công!

    Đánh giá (0) Tất cả đánh giá
    Ảnh đại diện Xếp hạng và đánh giá